Gaëtane Chirié, le goût des 4 saisons
Gaëtane Chirié
Maraîcher
le champ benais
35740 Pacé
SIRET : 89994354200014
Statut juridique inconnu. Entreprise non assujetie à TVA
Qui suis-je:
Cette ferme regroupe plusieurs ateliers (lait, pain, céréales, viandes) et est labélisée en Agriculture Biologique depuis les années 1998. Chaque atelier possède sa propre entité.
Ma production, mes valeurs:
Sur mon hectare en location, il y a 4 serres de 316m² chacune et 7500m² de jardin extérieur. Je cultive une quarantaine de légumes sur l'année (legumes feuilles, racines et fruits). Mes récoltes se font au gré des commandes pour un maximum de fraicheur.
Je travaille avec des semences paysannes reproductibles, ce qui me permet pour quelques légumes de récupérer les graines pour réaliser mes plants l'année suivante.
De plus, pour plus d'autonomie, je réalise la plupart de mes plants dans ma pépinière.
Soucieuse de la conservation des sols, je souhaite utiliser des techniques culturales avec un travail du sol minimal.
En choisissant la labélisation en agriculture biologique Je veux pouvoir proposer des légumes sains pour la santé et pour notre environnement, ainsi que des légumes qui ont du goût car de saisons.
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
Je commercialise tous mes légumes en circuit court:
-
au magasin Aux P'tits Chap' (https://www.facebook.com/auxptitschap) situé sur la ferme (ouvert le mercredi, jeudi, vendredi de 9h à 19h et le samedi de 10h à 17h)
-
Marché bio à la ferme des Biscornus ( 31, Bel Air, 35580Goven)- (https://www.facebook.com/profile.php?id=61556009919654) mercredi de 17h à 18h30 (légumes, lait, oeufs, miel, confitures, tisanes)
-
Marché quartier poterie/ Place Ronceray (Rennes) Vendredi de 15h à 19h
L'exploitation
Nos produits
- Ail blanc sec
- Betterave rouge
- Butternut
- Carotte
- Céleri rave
- Chou blanc lisse
- Délicata
- Echalote
- Epinard
- Navet Jaune
- Oignon Jaune
- Oignon rose
- Oignon rouge
- Panais
- Patate douce
- Patidou
- Poireaux
- Pomme
- Pomme d'or
- Pomme de terre à chair tendre
- Pomme de terre chair ferme
- Potimarron orange
- Radis noir long
- Radis noir rond
- Salade
- Sucrine du Berry (courge)
- Ail blanc sec
- Betterave rouge
- Butternut
- Carotte
- Céleri rave
- Chou blanc lisse
- Délicata
- Echalote
- Epinard
- Navet Jaune
- Oignon Jaune
- Oignon rose
- Oignon rouge
- Panais
- Patate douce
- Patidou
- Poireaux
- Pomme
- Pomme d'or
- Pomme de terre à chair tendre
- Pomme de terre chair ferme
- Potimarron orange
- Radis noir long
- Radis noir rond
- Salade
- Sucrine du Berry (courge)
- Ail blanc sec
- Betterave rouge
- Butternut
- Carotte
- Céleri rave
- Chou blanc lisse
- Délicata
- Echalote
- Epinard
- Navet Jaune
- Oignon Jaune
- Oignon rose
- Oignon rouge
- Panais
- Patate douce
- Patidou
- Poireaux
- Pomme
- Pomme d'or
- Pomme de terre à chair tendre
- Pomme de terre chair ferme
- Potimarron orange
- Radis noir long
- Radis noir rond
- Salade
- Sucrine du Berry (courge)