Gaëtane Chirié, le goût des 4 saisons
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Gaëtane Chirié, le goût des 4 saisons

Gaëtane Chirié

Maraîcher

 le champ benais
35740 Pacé

SIRET : 89994354200014
Statut juridique inconnu. Entreprise non assujetie à TVA

  https://app.cagette.net/le-gout-des-4-saisons

 

Qui suis-je:

Gaëtane, ancienne technicienne en étude des sols, maraichère en agriculture biologique aujourd’hui.
Après un BPREA en maraichage biologique et 4 année en salariat, je décide de m'installer.
C'est en juin 2021 sur la ferme laitière des Petits Chapelais à Chavagne (https://fermesdavenir.org/fermes/les-petits-chapelais) (Ille et Vilaine) que je démarre mon activité agricole.

Cette ferme regroupe plusieurs ateliers (lait, pain, céréales, viandes) et est labélisée en Agriculture Biologique depuis les années 1998. Chaque atelier possède sa propre entité. 

Ma production, mes valeurs:

Sur mon hectare en location, il y a 4 serres de 316m² chacune et 7500m² de jardin extérieur. Je cultive une quarantaine de légumes sur l'année (legumes feuilles, racines et fruits). Mes récoltes se font au gré des commandes pour un maximum de fraicheur.

Je travaille avec des semences paysannes reproductibles, ce qui me permet pour quelques légumes de récupérer les graines pour réaliser mes plants l'année suivante.

De plus, pour plus d'autonomie, je réalise la plupart de mes plants dans ma pépinière. 

Soucieuse de la conservation des sols,  je souhaite utiliser des techniques culturales avec un travail du sol minimal.  

En choisissant la labélisation en agriculture biologique Je veux pouvoir proposer des légumes sains pour la santé et pour notre environnement, ainsi que des légumes qui ont du goût car de saisons.

 

 

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

Je commercialise tous mes légumes en circuit court:

 

  • Marché bio à la ferme des Biscornus ( 31, Bel Air, 35580Goven)-  (https://www.facebook.com/profile.php?id=61556009919654) mercredi de 17h à 18h30 (légumes, lait, oeufs, miel, confitures, tisanes)

  • Marché quartier poterie/ Place Ronceray (Rennes) Vendredi de 15h à 19h

 

L'exploitation

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  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3
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  • L'exploitation #3

Nos produits

  • Ail blanc sec
    Ail blanc sec
  • Betterave rouge
    Betterave rouge
  • Butternut
    Butternut
  • Carotte
    Carotte
  • Céleri rave
    Céleri rave
  • Chou blanc lisse
    Chou blanc lisse
  • Délicata
    Délicata
  • Echalote
    Echalote
  • Epinard
    Epinard
  • Navet Jaune
    Navet Jaune
  • oignon Jaune
    Oignon Jaune
  • Oignon rose
    Oignon rose
  • oignon rouge
    Oignon rouge
  • Panais
    Panais
  • Patate douce
    Patate douce
  • Patidou
    Patidou
  • Poireaux
    Poireaux
  • Pomme
    Pomme
  • Pomme d'or
    Pomme d'or
  • Pomme de terre à chair tendre
    Pomme de terre à chair tendre
  • Pomme de terre chair ferme
    Pomme de terre chair ferme
  • Potimarron orange
    Potimarron orange
  • Radis noir long
    Radis noir long
  • Radis noir rond
    Radis noir rond
  • Salade
    Salade
  • Sucrine du Berry (courge)
    Sucrine du Berry (courge)
  • Ail blanc sec
    Ail blanc sec
  • Betterave rouge
    Betterave rouge
  • Butternut
    Butternut
  • Carotte
    Carotte
  • Céleri rave
    Céleri rave
  • Chou blanc lisse
    Chou blanc lisse
  • Délicata
    Délicata
  • Echalote
    Echalote
  • Epinard
    Epinard
  • Navet Jaune
    Navet Jaune
  • oignon Jaune
    Oignon Jaune
  • Oignon rose
    Oignon rose
  • oignon rouge
    Oignon rouge
  • Panais
    Panais
  • Patate douce
    Patate douce
  • Patidou
    Patidou
  • Poireaux
    Poireaux
  • Pomme
    Pomme
  • Pomme d'or
    Pomme d'or
  • Pomme de terre à chair tendre
    Pomme de terre à chair tendre
  • Pomme de terre chair ferme
    Pomme de terre chair ferme
  • Potimarron orange
    Potimarron orange
  • Radis noir long
    Radis noir long
  • Radis noir rond
    Radis noir rond
  • Salade
    Salade
  • Sucrine du Berry (courge)
    Sucrine du Berry (courge)
  • Ail blanc sec
    Ail blanc sec
  • Betterave rouge
    Betterave rouge
  • Butternut
    Butternut
  • Carotte
    Carotte
  • Céleri rave
    Céleri rave
  • Chou blanc lisse
    Chou blanc lisse
  • Délicata
    Délicata
  • Echalote
    Echalote
  • Epinard
    Epinard
  • Navet Jaune
    Navet Jaune
  • oignon Jaune
    Oignon Jaune
  • Oignon rose
    Oignon rose
  • oignon rouge
    Oignon rouge
  • Panais
    Panais
  • Patate douce
    Patate douce
  • Patidou
    Patidou
  • Poireaux
    Poireaux
  • Pomme
    Pomme
  • Pomme d'or
    Pomme d'or
  • Pomme de terre à chair tendre
    Pomme de terre à chair tendre
  • Pomme de terre chair ferme
    Pomme de terre chair ferme
  • Potimarron orange
    Potimarron orange
  • Radis noir long
    Radis noir long
  • Radis noir rond
    Radis noir rond
  • Salade
    Salade
  • Sucrine du Berry (courge)
    Sucrine du Berry (courge)