Située face au village de CUREMONTE la ferme du Puy de l'Aiguille vous accueille dans un cadre verdoyant. Nous sommes 4 associés qui travaillons main dans la main. Nos troupeaux sont constitués de  35 vaches laitières de race prim’holstein et montbéliardes. Notre taureau assurent le renouvellement ce qui nous permet d’avoir des vêlages et une production de lait tout le long de l’année. Notre troupeau de chèvre est constitué de 120 chèvres de race Alpines Chamoisées. A partir de septembre nos boucs s’occupent de ces « dames ». Leurs gestations durent cinq mois avec un congé de maternité de deux mois  (période de tarissement). Durant cette période la production de lait de chèvre est stoppée donc nous ne pouvons pas proposer de fromages à la vente aux alentours du mois de mars. C'est Dominique et Thierry qui s’occupent de l’alimentation et de la traite des troupeaux. Afin d’obtenir un goût authentique ils font très attention à l’alimentation des animaux. Le foin, le maïs, et les céréales sont produits sur l’exploitation. La traite des animaux, vaches et chèvres, s’effectue matin et soir. Le lait va ensuite à la fromagerie pour y être transformé C’est le moment où Anne et Claude rentre en action. Chaque jour, elles effectuent de façon manuelle et traditionnelle les étapes de fabrication dans les meilleures conditions afin de vous assurer un produit régulier et de qualité.  Enfin, vous pouvez assister à la traite et  même, pour les plus chanceux, assister à la naissance d’un chevreau ou d'un veau.