Leyrat des Champs
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Leyrat des Champs

Leyrat Fanny

Maraîcher

 LD LES CHABANNES
24350 MENSIGNAC

SIRET : 88384100900011
Entrepreneur individuel. Entreprise non assujetie à TVA

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Je m'appelle Fanny Leyrat et avec mon compagnon nous cultivons des légumes bio et logiques!
Bio car nous travaillons en essayant de respecter au maximum notre environnement.
Nous aidons les plantes avec des purins d'orties, de consoude, d'ail..., nous semons des fleurs pour attirer les insectes pollinisateurs et les auxiliaires de culture qui nous aident à lutter contre les ravageurs.

Et logique car notre démarche va au delà du cahier des charge AB. Nous respectons les saisons, et nous utilisons des semences paysannes (non hybrides) afin de conserver notre souveraineté semencière. Ces légumes sont plus intenses en goût et non calibrés. Moins industriels... plus paysans !

Notre terrain est sur la commune de Mensignac. La surface actuellement cultivée est d'environ 5000 m² de plein champ et nous avons quatre tunnels. Nous nous sommes installés avec mon compagnon en mai 2020 sur cette parcelle qui était nue, mais déjà certifiée AB depuis 30 ans !
Nos productions sont certifiées Agriculture Biologique, et nous essayons de vous proposer un large choix de légumes tout au long de l'année.

 

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

Vous pouvez nous retrouver sur les marchés :

- de SAINT-ASTIER le jeudi matin, place du 14 juillet (derrière l'église, en haut du poissonnier)

- de TOCANE ST APRE le samedi matin de 9h à 12h30

où vous trouverez également d'autres producteurs et artisans.

Nos légumes sont disponibles ponctuellement à la Station des Saveur à Tocane, et ils sont parfois cuisinés par le Rouge Pizza.

Nous travaillons également avec la plateforme Manger Bio Périgord qui fournit les restaurants scolaires, en fonction de nos volumes de production.

 

L'exploitation

  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3
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  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3

Nos produits

  • Ail
    Ail
  • Betterave botte
    Betterave botte
  • Concombre
    Concombre
  • Courgette
    Courgette
  • Echalotte botte
    Echalotte botte
  • Haricots
    Haricots
  • Melon
    Melon
  • Oignon blanc
    Oignon blanc
  • Poivrons verts
    Poivrons verts
  • Pomme de terre chair ferme
    Pomme de terre chair ferme
  • Pomme de terre chair tendre
    Pomme de terre chair tendre
  • Salade
    Salade
  • Tomates
    Tomates
  • Ail
    Ail
  • Betterave botte
    Betterave botte
  • Concombre
    Concombre
  • Courgette
    Courgette
  • Echalotte botte
    Echalotte botte
  • Haricots
    Haricots
  • Melon
    Melon
  • Oignon blanc
    Oignon blanc
  • Poivrons verts
    Poivrons verts
  • Pomme de terre chair ferme
    Pomme de terre chair ferme
  • Pomme de terre chair tendre
    Pomme de terre chair tendre
  • Salade
    Salade
  • Tomates
    Tomates
  • Ail
    Ail
  • Betterave botte
    Betterave botte
  • Concombre
    Concombre
  • Courgette
    Courgette
  • Echalotte botte
    Echalotte botte
  • Haricots
    Haricots
  • Melon
    Melon
  • Oignon blanc
    Oignon blanc
  • Poivrons verts
    Poivrons verts
  • Pomme de terre chair ferme
    Pomme de terre chair ferme
  • Pomme de terre chair tendre
    Pomme de terre chair tendre
  • Salade
    Salade
  • Tomates
    Tomates