Nous sommes Olivier et Céline JARDIN maraîchers en agriculture biologique contrôlé par Ecocert. Nous cultivons des légumes de saison de plein champ et en serre non chauffés à partir de nos propres plants. Nous utilisons que des fortifiants à base de plantes sur nos cultures. Nous pratiquons l'agriculture biologique depuis notre intallation en 2003 et utilisons le calendrier lunaire au lieu dit La chouque à Jurques.

Nous nous interdissons la pose de bâches plastiques noire en paillage sur notre sol, les plants greffés ainsi que les graines hybrides CMS.