Responsable de l’activité maraîchage de la ferme, je cultive sur une petite surface et je travaille de manière indépendante.

La ferme de Ricouch produit des légumes et des fruits durant les 4 saisons. Grâce aux méthodes inspirées de la permaculture et bio intensives, les produits sont résistants aux maladies et très goûteux. Récoltés et vendus très frais, ils sont riches en nutriments et renforcent l’immunité de celui qui les consomme.

La ferme est située à Momuy, entre les 2 villes d’Hagetmau et d’Orthez. Elle bénéficie d’un emplacement isolé au milieu d’une clairière, entourée de bois.

L’activité maraîchère a commencé en 2018, sur des terres en friches, et elle est maintenant labellisée bio. J’ai à cœur de nourrir et de protéger les sols durant toute l’année par du paillage, d’appliquer une rotation à mes cultures, et d’abriter les insectes (dont les pollinisateurs) par des bandes d’herbes non fauchées, car ils contribuent à la biodiversité du site.
Mes produits au goût d’antan répondent à la recherche de qualité des clients.