Bienvenue sur la cagette de AMAP DU PICHOU !
Julien élève des porcs en plein air, cultive des légumes et soigne des arbres, le tout en agriculture biologique. Mais au delà puisque le bien être est particulièrement pris en compte avec de grand espace pour les porcs pour courir, fouiner, se prélasser sous les arbres. Pour les cultures, l'approche est celle de l'agroforesterie ou de la permaculture pour favoriser les synergies et la biodiversité.
Les charcuteries sont tout exemptes de sel nitrité, nous n'utilisons que du sel brut de Guérande ou de Camargue.
Pour visualiser tout ça, regardez cette belle vidéo: https://youtu.be/BlQHyxuMomw‌
Merci pour votre soutien.
