La ferme des charmes
CHARMOY Jules et Stéphanie
Éleveur allaitant bovin
Éleveur porcin
Céréalier
LD BOISSET
24110 SAINT-AQUILIN
SIRET : 48497936400011
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) au capital de 90900 €. Numéro de TVA : 87484979364
Bienvenue à la ferme des charmes située à Boisset 24 110 St Aquilin. Nous sommes Stéphanie et Jules Charmoy. Pour mieux nous connaître, nous vous proposons un petit historique ce qui va nous permettre également de vous présenter la gamme de produits présents à l'heure actuelle en vente directe. Les productions sont exclusivement en agriculture biologique !
Sur l'exploitation il y a une multitude de productions afin de répondre aux demandes de notre clientèle actuelle. Nous avons pour conviction de nourrir la population à l'echelle locale mais surtout de façon humaine. Pour cela, l'aventure à démarré en 2000 avec l'installation de Jules. Très vite une activité de vente directe se mets en place. En premier, la transformation est faite sur le boeuf et le veau rosé. Puis par la suite, la gamme au sein de cette production se développe avec un peu de charcuterie. Quelques années plus tard, grâce à la production de plusieurs céréales et de noix, Jules propose à la clientèle des produits secs tel que les lentilles et les pois chiches ainsi que des noix entières ou en cerneaux et bien-sûr de l'huile de noix made in Périgord !
En 2011, une production de pains et de brioches voit le jour grâce à la production de blé de la ferme.
En 2017, Stéphanie rejoint l'aventure avec une production de porcs plein air. Cela permet de proposer du cochon à notre clientèle ainsi que de la charcuterie. En même temps, viens l'idée de la mis en place de vergers fuitiers. Nous pouvons donc vous proposer une gamme végétale à partir des fruits de la ferme ! Compotes, jus, gelées, sirops... Il y en a pour tout les goûts ! Pour la partie céréales, non seulement elles sont toujours vendues en sec mais aussi en version cuisinées (prête à l'emploi). Pour finir, il y a une gamme de plats préparés en bocaux. Venez nous rejoindre pour une belle aventure gustative ! A bientôt à St Aquilin et dans nos différents points de vente.
Prochaines distributions
L'exploitation
Nos produits
- "NOUVEAU" Jus de pommes bio 25cl
- Bacon bio
- Chair de porc bio
- Chili con carn bio
- Chipolatas bio
- Chorizo tout doux bio
- Colis de porc bio
- Compote pommes bio
- Compote pommes coings bio
- Compote prunes pommes bio
- Farine de blé bio
- Farine de sarrasin bio
- Gelée pommes bio
- Gelée prunes bio
- Houmous aux noix bio
- Houmous nature bio
- Huile de noix bio en vrac (prévoir contenant)
- Jambon sec supérieur bio
- Jus de pommes bio
- Jus pommes coings bio
- Jus pommes poires bio
- Lardon bio à couper
- Lentilles bio
- Maïs pop corn bio
- Moutarde à l ancienne bio
- Pâté aux cèpes bio
- Pâté aux oignons bio
- Pâté de la ferme bio
- Pois chiche bio
- Pois chiche bio prêt à l'emploi
- Purée pommes figues bio
- Quart de jambon de pays bio
- Rôti de porc bio 1 kg
- Rôti de porc bio 500g
- Rillettes de porc bio
- Rougaille pois chiche bio
- Sauce bolognaise bio
- Sauce tomate
- Saucisse sèche bio
- Saucisses de Toulouse bio
- Saucisses lentilles bio
- Saucisson sec bio aux noix
- Saucisson sec bio nature
- Sirop de prunes bio
- Soupe de lentilles bio 100% végétale
- Tartinade de lentilles noix bio
- Tartinade poires chocolat bio
- Tartinade pomme chocolat bio
- Tripes de bœuf bio
- Velouté de lentilles bio
- "NOUVEAU" Jus de pommes bio 25cl
- Bacon bio
- Chair de porc bio
- Chili con carn bio
- Chipolatas bio
- Chorizo tout doux bio
- Colis de porc bio
- Compote pommes bio
- Compote pommes coings bio
- Compote prunes pommes bio
- Farine de blé bio
- Farine de sarrasin bio
- Gelée pommes bio
- Gelée prunes bio
- Houmous aux noix bio
- Houmous nature bio
- Huile de noix bio en vrac (prévoir contenant)
- Jambon sec supérieur bio
- Jus de pommes bio
- Jus pommes coings bio
- Jus pommes poires bio
- Lardon bio à couper
- Lentilles bio
- Maïs pop corn bio
- Moutarde à l ancienne bio
- Pâté aux cèpes bio
- Pâté aux oignons bio
- Pâté de la ferme bio
- Pois chiche bio
- Pois chiche bio prêt à l'emploi
- Purée pommes figues bio
- Quart de jambon de pays bio
- Rôti de porc bio 1 kg
- Rôti de porc bio 500g
- Rillettes de porc bio
- Rougaille pois chiche bio
- Sauce bolognaise bio
- Sauce tomate
- Saucisse sèche bio
- Saucisses de Toulouse bio
- Saucisses lentilles bio
- Saucisson sec bio aux noix
- Saucisson sec bio nature
- Sirop de prunes bio
- Soupe de lentilles bio 100% végétale
- Tartinade de lentilles noix bio
- Tartinade poires chocolat bio
- Tartinade pomme chocolat bio
- Tripes de bœuf bio
- Velouté de lentilles bio
- "NOUVEAU" Jus de pommes bio 25cl
- Bacon bio
- Chair de porc bio
- Chili con carn bio
- Chipolatas bio
- Chorizo tout doux bio
- Colis de porc bio
- Compote pommes bio
- Compote pommes coings bio
- Compote prunes pommes bio
- Farine de blé bio
- Farine de sarrasin bio
- Gelée pommes bio
- Gelée prunes bio
- Houmous aux noix bio
- Houmous nature bio
- Huile de noix bio en vrac (prévoir contenant)
- Jambon sec supérieur bio
- Jus de pommes bio
- Jus pommes coings bio
- Jus pommes poires bio
- Lardon bio à couper
- Lentilles bio
- Maïs pop corn bio
- Moutarde à l ancienne bio
- Pâté aux cèpes bio
- Pâté aux oignons bio
- Pâté de la ferme bio
- Pois chiche bio
- Pois chiche bio prêt à l'emploi
- Purée pommes figues bio
- Quart de jambon de pays bio
- Rôti de porc bio 1 kg
- Rôti de porc bio 500g
- Rillettes de porc bio
- Rougaille pois chiche bio
- Sauce bolognaise bio
- Sauce tomate
- Saucisse sèche bio
- Saucisses de Toulouse bio
- Saucisses lentilles bio
- Saucisson sec bio aux noix
- Saucisson sec bio nature
- Sirop de prunes bio
- Soupe de lentilles bio 100% végétale
- Tartinade de lentilles noix bio
- Tartinade poires chocolat bio
- Tartinade pomme chocolat bio
- Tripes de bœuf bio
- Velouté de lentilles bio