Mes pratiques sont certifiées en agriculture biologique et je travaille de façon manuelle (plantation, semis, récolte, séchage, tri et ensachage). J’utilise un séchoir à claies traditionnel qui permet de conserver au mieux les qualités des plantes et notamment leurs composés aromatiques et médicinaux lors du séchage.

Dans mon jardin et sur prairie naturelle, je cultive des plantes que je ne trouve pas autour de chez moi, telles que le Bleuet, le Calendula, la Menthe ; Je récolte aussi des plantes présentes en abondance autour de mon lieu de vie, comme l’Ortie, l’Achillée millefeuille, la Mauve sylvestre, etc. Il s’agit d’une cueillette responsable et durable.

Ce qui m’anime : vous proposer des produits de qualité, respectueux du vivant et en circuit court !

Bonne découverte !

Alice