Cédric FILLIAT
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Cédric FILLIAT

Cédric FILLIAT

Arboriculteur

Confiturier

Conserverie

LA BLACHERE - 07600 Juvinas

SIRET : 50527215300063
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR 90505272153

 Notre ferme spécialisée dans la castanéiculture a vu le jour en 2017. Nous sommes installés au milieu des châtaigneraies, au coeur du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, dans la vallée de la Besorgues.

Notre projet a démarré avec la motivation de remettre en culture d'anciennes châtaigneraies familiales abandonnées et de développer une activité économique ancrée dans le territoire.

Aujourd’hui nous entretenons, greffons, élaguons et ramassons des châtaignes sur environ 8 hectares.

Notre mode de production reste assez semblable à celui des siècles passés, nous cultivons les pentes, sommes très peu mécanisés et ramassons à la main la grande majorité de notre récolte.

Nous cultivons des variétés traditionnelles labellisées AOP châtaignes d’Ardèche et sommes labellisés "Agriculture Biologique".

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

Nous faisons le choix de privilégier la vente directe via des reseaux de consomateurs (AMAP et Groupements d'achat) et avons peu de points de vente en magasins.

Vous pouvez néanmoins nous retrouver sur le bassin Stephanois, Grenoblois et dans le Vaucluse, si vous souhaitez retrouver nos produits en dehors de Cagette.net, vous pouvez nous contacter par mail à chataignes.ardeche@gmail.com.

L'exploitation

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