Spir’up est la première marque de spiruline produite, conditionnée et commercialisée dans la région de Pau. A l’initiative de ce projet : Antho et julien, deux ingénieurs en sciences qui ont évolué, au carrefour entre une production agricole écologique, le service et la santé.

La spiruline c’est une centaine de nutriments, dont certains uniques ou rares : oligo-éléments, minéraux, vitamines, protéines, antioxydants… C’est une boîte à outils nutritionnelle dans laquelle l’organisme peut venir piocher ce dont il a besoin pour assurer vitalité et bien-être au quotidien. Entre autres bienfaits, elle booste le système immunitaire, détoxifie l’organisme, réduit la fatigue et accompagne les sportifs dans leurs efforts et la récupération.

Des bassins aux sachets, Antho et Julien réalisent tout dans leur ferme artisanale. Cela leur permet de maîtriser et contrôler toutes les étapes. Ils ont fait le choix de ne produire que de la spiruline en paillette : non transformée et séchée à basse température, cette forme brute et naturelle permet de conserver les nutriments et bienfaits associés. Avant la commercialisation, un laboratoire indépendant certifié Cofrac analyse la spiruline pour garantir la qualité finale.

Comment consommer vos paillettes de spiruline : Le plus simple : 1 à 2 cuillères à café tous les jours selon vos besoins, à avaler sans la croquer avec un verre d’eau ou de jus d’orange. Durée de consommation conseillée : 30 jours consécutifs au minimum. 1 sachet de 100g correspond à environ 1 mois de consommation.

Concernant nos barres énergétiques gourmandes 😋. Ce sont des amandes, des cacahuètes, du sésame et du miel, 3 g de nos paillettes de spiruline, et 3 saveurs au choix : chocolat pour les plus gourmands, cranberries pour les frugivores ou menthe - notre préférée - pour les amateurs de fraîcheur. Des produits bio, pas d'arômes artificiels, de colorants ou de conservateurs et pas de cuisson. Juste de quoi vous apporter de l'énergie brute :

• pendant votre journée pour un en-cas sain et naturel ;
• pour le sport : 30 minutes avant pour éviter la fringale avec leur 541 kcal/100g, pendant la session pour un coup de fouet, ou après pour bien récupérer !