Domaine de Bancel
Matheo JESUS
Viticulteur
Ancien Chemin De Carnas - 30260 Carnas
SIRET : 82198210500024
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR08821982105
Domaine de Bancel
Je suis Mathéo JESUS, j'ai créé le Domaine de Bancel en 2021. Il est aujourd'hui composé de 6 ha de vignes aux pieds de Cévennes (Gard). L'ensemble du domaine est en conversion Bio (certifié) depuis sa création. Des couverts végétaux permanents ont été mis en place sur l'ensemble des vignes et 2 ha ont été plantés en agroforesterie avec les arbres implantés directement dans les rangs de vigne.
Les rouges sont en AOC Languedoc "Sommieres", AOC "Languedoc et IGP Gard et Cévenne. Les Blancs sont en IGP Gard et IGP Cévennes.
La situation géographique et climatique du vignoble est très particulière. En effet, situé sur le piémont cévenol, les vignes bénéficient d'amplitudes thermiques très importantes, ce qui favorisent des maturités longues et tardives. Cela permet d'obtenir des vins avec de belles concentrations tout en gardant de la finesse et de la fraîcheur.
J'ai toujours été persuadé qu'un grand vin se fait à la vigne, c'est pourquoi toutes les vignes sont ébourgeonnées, palissées avec soin et vendangées très tardivement pour atteindre des maturités phénoliques optimales.
En 2024, je propose à la vente 6 cuvées (2 blancs - 1 clairet - 3 rouges)
Des surprises arrivent pour 2025 avec une nouvelle cuvée au RDV
Prochaines distributions
mardijuin
10
La Cagette de Rosières par l'After Marché
Gare de Rosières - Rue De La Gare - 43800 Rosières
Gare de Rosières - Rue De La Gare - 43800 Rosières
Commande ouverte du mercredi 4 juin à 0h00 au lundi 9 juin à 23h59
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Directement au domaine quand vous partez en vacances dans le sud (Cave et vignes entre Nimes et Montpellier) sur RDV
Chez de nombreux cavistes en France et à l'étranger