Le Bien Être de mes chèvres impactant directement la production laitière ; les chèvres profitent de 7ha de prairies et de parcs boisés lorsque le temps le permet. De plus, des terrasses d'hivernages leur permettent un accès extérieur par tous les temps.

J'ai à cœur de créer des produits, à la fois gourmands et authentiques. Du fidèle Cabécou à l’innovant Tarti'chèvre, j'aspire à étendre ma gamme afin d’éveiller vos papilles.

Chaque matin après la traite, le lait est directement transformé, par mes soins, afin d'exploiter son plein potentiel.

Tous les jours, le fromage est suivi de près afin, de capter le meilleur moment de son affinage et ainsi vous le proposer à la vente.