Je m'appelle Magali, je viens de m'installer dans la ferme familiale (4ème génération) avec ma maman pour faire des produits laitiers pour les populations locales. 

Mon objectif de paysanne est de vivre en symbiose avec la nature et de continuer à la faire vivre au travers  des vaches, du lait, des arbres... 

Nous sommes une "petite" ferme de 50 vaches laitière en agriculture biologique depuis 2018. Notre troupeau se réduit et fait place à des races locales (bretonne pie noir et froment du léon) pour un lait de qualité et des fromages généreux! 

Notre politique est de toujours en faire un peu plus pour la biodiversité en plantant des haies, vergers et en recréant des mares effacées par le temps.

Enfin bref, nous visons l'autonomie alimentaire pour nos animaux et aimons l'idée de nourir les habitants d'à côté pour nous aussi gagner en autonomie alimentaire. 

Nous adorons cuisiner et avec un produit tel que le lait nous pouvons réaliser beaucoup de chose alors place à la dégustatiion!