Le verger de La Croix est situé à Pierrefitte-sur-Sauldre au cœur de la Sologne. Lorsque nous sommes arrivés en 2019, cette ancienne ferme solognote n’était plus exploitée depuis plus de 20 ans. Après avoir réalisé quelques aménagements et rafraichissements, nous avons finalement planté 1,5 ha de myrtilles en pleine terre de Janvier à Mars 2020. Notre verger a été agrandi en hiver 2021-2022 avec 1800 m² de framboises, 3000 m² de fraises et 450 m² de cassis et de groseilles. Nous avons choisi d’ouvrir notre verger à toutes personnes souhaitant cueillir leurs fruits elles-mêmes. 

La Sologne offre un terrain idéal pour la culture des petits fruits rouges grâce à ses sols acides. Nous avons donc fait le choix de cultiver nos myrtilles, fraises, framboises, cassis et groseilles en pleine terre.

L’enherbement est limité grâce à l’utilisation de paillage de bois déchiqueté et de toile tissée. Ceci permet également d’économiser les apports en eau, indispensables à la culture de fruits rouges. 

L’irrigation est réalisée au goutte à goutte. Ceci permet de limiter les consommations en eau et de préserver cette ressource précieuse.

Enfin, afin d’attirer et de maintenir une population de mésanges dans notre verger, 11 nichoirs ont été installés dans les haies entourant les parcelles. Leur présence permet de limiter la quantité d’insectes présente car elles consomment des chenilles, des pucerons et des coléoptères.