Fromages de brebis bio et locaux ? C'est par ici !

Découvrez les fromages de brebis de notre exploitation à Le Favril, dans l'Avesnois, juste avant Maroilles. Ces fromages, rares dans la région, sont confectionnés avec passion par Denis, berger-fromager.

Leur saveur fine et délicate évolue au fil des saisons. En automne, des notes de biscuits secs se révèlent, tandis qu'au printemps, la richesse des fleurs de champs s'exprime.

Nous proposons une large gamme de produits : fromages frais, tommes affinées, yaourts, crèmes dessert et fromage frais sans sel. Un régal pour les papilles et pour la santé !

Engagés pour la préservation de l'environnement, nous sommes des paysans indépendants qui vivons de notre métier.

Vente à la ferme le mercredi après-midi et sur les marchés de producteurs.