La Ferme du Ruisseau de Saint-Clair est une ferme à taille humaine où sont cultivés des légumes bio diversifiés et de saison, dans le respect des valeurs de l'agriculture paysanne.

Tous les légumes sont choisis pour leur qualité gustative ainsi que pour leur rusticité et quand cela est possible, leur résistance à certaines maladies.

Nous produisons tous nos plants de légumes sur place, dans notre serre pépinière afin de maîtriser autant que possible notre calendrier de culture et d'avoir accès à un choix variétal plus grand. Et aussi parce que c'est plaisant de suivre le développement de la graine au plant, robuste, prêt à être planté.

La ferme continue de se développer. C'est ainsi qu'un verger est en cours d'implantation et qu'un élevage de poules pondeuses est à venir.