Bienvenue à la ferme de Vidal Jean-Christophe.

Je suis un néo-paysan installé depuis 2022 à Bouloc-en-Quercy, dans un petit hameau qui s'appelle "Guitard"

Mes pratiques consistent à suivre au plus près les principes de l'agroécologie en passant par ceux de la biodynamie et de l'agriculture de conservation des sols.

Ma production est menée en agriculture biologique, celle-ci y a été converti débuté sur la ferme en 1992 selon le mode de conduite de l'agriculture biologique.

Les productions que vous pourrez retrouvées sont des pommes et leurs jus, des coings, des pruneaux, des oignons, des pommes de terre, légumes de la saison estivale, du chanvre isolation pour la filière du bâtiment (mélange de fibres et de chénevottes ) et des miels ( mille-fleurs, lavandes, acacia, forêt, châtaigner, tournesol...)