Le jardin d’Isabelle
Duquesne Isabelle
Herboriste
23 RUE DE L'EGLISE - 88240 Gruey-les-surance
SIRET : 91194398300013
Entrepreneur individuel. Entreprise non assujetie à TVA
Située au coeur d'un village typique de la plaine des Vosges, l'exploitation est certifiée en Agriculture Biologique. Culture de plantes à parfum, aromatiques et médicinales sur une superficie de 50 ares, sans utilisation de pesticides ou engrais chimiques, sur sol vivant, paillé au foin afin de préserver la vie du sol et éviter l'évaporation de l'eau et la prolifération des indésirables. Cueillettes sauvages et sur le champs le tout à la main. Les plantes sont ensuite transportées directement au séchoir et disposées sur des claies et séchées à température ambiante.
Production de tisanes simples ou en mélanges, pétales comestibles, sels aromatisés, bâtons de fumigation, sirops, vinaigres, confitures, aromates et autres produits artisanaux confectionnés à partir des plantes.
Prochaines distributions
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Vente à la ferme du 1er mai à fin septembre les mardis et vendredi de 14 à 18 h sur rdv et le jeudi de 10 à 12h et de 14 à 18h
En dehors de cette période, appelez moi au 06 07 837 637
Sur les Marchés ponctuels de producteurs et artisans locaux ou régionaux.
L'exploitation
Nos produits
- Alcoolature Aubépine
- Alcoolature camomille romaine
- Alcoolature Cassis
- Alcoolature Chardon marie
- Alcoolature Echinacée
- Alcoolature Mélisse
- Alcoolature ortie
- Alcoolature Pavot de Californie
- Alcoolature pissenlit
- Alcoolature radis noir
- Aromates : ail des ours
- Aromates : Estragon
- Aromates : Origan
- Aromates : Origan
- Aromates en mélange : Mélange poissons
- Aromates en mélange : mélange salade
- Aromates en mélange : Mélange Soupe
- Aromates en mélange : Petite provence
- Aromates en mélange : Soleil des Vosges
- Baume au Calendula
- Baume à l'arnica
- Baume à l'Hélichryse italienne
- Baume à la consoude
- Baume pour les lèvres
- Baume SOS piqûres
- Confiture d'églantier
- Gelée de pissenlit
- Gelée de rose
- Gemmothérapie Aubépine
- Gemmothérapie Cassis
- Gemmothérapie Chêne
- Gemmothérapie Eglantier
- Gemmothérapie Figuier
- Gemmothérapie Frêne
- Gemmothérapie Marronnier
- Gemmothérapie Noisetier
- Gemmothérapie Noyer
- Gemmothérapie Ronce
- Gemmothérapie Sapin
- Gemmothérapie Tilleul
- Jardin cordial
- Jardin cordial
- Jardin d'Eden
- Jardin d'Eden
- Jardin d'Hiver
- Jardin d'Hiver
- Jardin de Morphée
- Jardin de Morphée
- Jardin des 4 saisons
- Jardin des 4 saisons
- Jardin des Gourmands
- Jardin des Gourmands
- Jardin du Bonheur
- Jardin du Bonheur
- Jardin du centenaire
- Jardin du centenaire
- Jardin Ephémère à boire glacée ou chaude
- Jardin Intérieur
- Jardin Intérieur
- Jardin Suspendu
- Jardin Suspendu
- Macération huileuse au calendula
- Macération huileuse millepertuis
- Pétales de roses séchées
- Pétales du Jardin
- Plante pour infusion : Aubépine
- Plante pour infusion : bouillon blanc
- Plante pour infusion : Camomille Romaine
- Plante pour infusion : Cassis
- Plante pour infusion : Framboisier
- Plante pour infusion : Frêne
- Plante pour infusion : Frêne
- Plante pour infusion : Mélisse
- Plante pour infusion : menthe bergamote
- Plante pour infusion : Menthe poivrée
- Plante pour infusion : Ortie
- Plante pour infusion : prêle
- Plante pour infusion : Sauge
- Plante pour infusion : thym
- Plante pour infusion : tilleul
- Plante pour infusion : Verveine citronnée
- Sel aux herbes
- Sel aux orties
- Sel aux pétales
- Sel à l'ail des ours
- Sel à l'hysope
- Sel à l'origan
- Sel à la ciboulette
- Sel à la livêche
- Sel à la sarriette
- Sirop d’hiver
- Sirop de bourgeons de Sapin
- Sirop de fleurs de sureau
- Sirop de lilas
- Sirop de mélisse
- Sirop de mûres et menthe
- Sirop de menthe poivrée
- Sirop de Monarde
- Sirop de rose
- Vinaigre aromatique
- Vinaigre aromatisé au cassis
- Vinaigre aromatisé aux myrtilles
- Vinaigre aromatisé aux pétales de rose
- Vinaigre aromatisé à l'estragon
- Vinaigre aromatisé à la Sauge
- Vinaigre aux fleurs de ciboulette
- Vinaigre à l'ail des ours
- Vinaigre de cidre aromatisé au romarin
- Vinaigre de cidre aromatisé à la lavande
- Vinaigre de fleurs de sureau
- Vinaigre des 4 voleurs
- Alcoolature Aubépine
- Alcoolature camomille romaine
- Alcoolature Cassis
- Alcoolature Chardon marie
- Alcoolature Echinacée
- Alcoolature Mélisse
- Alcoolature ortie
- Alcoolature Pavot de Californie
- Alcoolature pissenlit
- Alcoolature radis noir
- Aromates : ail des ours
- Aromates : Estragon
- Aromates : Origan
- Aromates : Origan
- Aromates en mélange : Mélange poissons
- Aromates en mélange : mélange salade
- Aromates en mélange : Mélange Soupe
- Aromates en mélange : Petite provence
- Aromates en mélange : Soleil des Vosges
- Baume au Calendula
- Baume à l'arnica
- Baume à l'Hélichryse italienne
- Baume à la consoude
- Baume pour les lèvres
- Baume SOS piqûres
- Confiture d'églantier
- Gelée de pissenlit
- Gelée de rose
- Gemmothérapie Aubépine
- Gemmothérapie Cassis
- Gemmothérapie Chêne
- Gemmothérapie Eglantier
- Gemmothérapie Figuier
- Gemmothérapie Frêne
- Gemmothérapie Marronnier
- Gemmothérapie Noisetier
- Gemmothérapie Noyer
- Gemmothérapie Ronce
- Gemmothérapie Sapin
- Gemmothérapie Tilleul
- Jardin cordial
- Jardin cordial
- Jardin d'Eden
- Jardin d'Eden
- Jardin d'Hiver
- Jardin d'Hiver
- Jardin de Morphée
- Jardin de Morphée
- Jardin des 4 saisons
- Jardin des 4 saisons
- Jardin des Gourmands
- Jardin des Gourmands
- Jardin du Bonheur
- Jardin du Bonheur
- Jardin du centenaire
- Jardin du centenaire
- Jardin Ephémère à boire glacée ou chaude
- Jardin Intérieur
- Jardin Intérieur
- Jardin Suspendu
- Jardin Suspendu
- Macération huileuse au calendula
- Macération huileuse millepertuis
- Pétales de roses séchées
- Pétales du Jardin
- Plante pour infusion : Aubépine
- Plante pour infusion : bouillon blanc
- Plante pour infusion : Camomille Romaine
- Plante pour infusion : Cassis
- Plante pour infusion : Framboisier
- Plante pour infusion : Frêne
- Plante pour infusion : Frêne
- Plante pour infusion : Mélisse
- Plante pour infusion : menthe bergamote
- Plante pour infusion : Menthe poivrée
- Plante pour infusion : Ortie
- Plante pour infusion : prêle
- Plante pour infusion : Sauge
- Plante pour infusion : thym
- Plante pour infusion : tilleul
- Plante pour infusion : Verveine citronnée
- Sel aux herbes
- Sel aux orties
- Sel aux pétales
- Sel à l'ail des ours
- Sel à l'hysope
- Sel à l'origan
- Sel à la ciboulette
- Sel à la livêche
- Sel à la sarriette
- Sirop d’hiver
- Sirop de bourgeons de Sapin
- Sirop de fleurs de sureau
- Sirop de lilas
- Sirop de mélisse
- Sirop de mûres et menthe
- Sirop de menthe poivrée
- Sirop de Monarde
- Sirop de rose
- Vinaigre aromatique
- Vinaigre aromatisé au cassis
- Vinaigre aromatisé aux myrtilles
- Vinaigre aromatisé aux pétales de rose
- Vinaigre aromatisé à l'estragon
- Vinaigre aromatisé à la Sauge
- Vinaigre aux fleurs de ciboulette
- Vinaigre à l'ail des ours
- Vinaigre de cidre aromatisé au romarin
- Vinaigre de cidre aromatisé à la lavande
- Vinaigre de fleurs de sureau
- Vinaigre des 4 voleurs
- Alcoolature Aubépine
- Alcoolature camomille romaine
- Alcoolature Cassis
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- Gemmothérapie Frêne
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- Gemmothérapie Noyer
- Gemmothérapie Ronce
- Gemmothérapie Sapin
- Gemmothérapie Tilleul
- Jardin cordial
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- Jardin d'Eden
- Jardin d'Eden
- Jardin d'Hiver
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- Jardin de Morphée
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- Jardin des 4 saisons
- Jardin des 4 saisons
- Jardin des Gourmands
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- Jardin du Bonheur
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- Jardin du centenaire
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- Jardin Ephémère à boire glacée ou chaude
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- Macération huileuse au calendula
- Macération huileuse millepertuis
- Pétales de roses séchées
- Pétales du Jardin
- Plante pour infusion : Aubépine
- Plante pour infusion : bouillon blanc
- Plante pour infusion : Camomille Romaine
- Plante pour infusion : Cassis
- Plante pour infusion : Framboisier
- Plante pour infusion : Frêne
- Plante pour infusion : Frêne
- Plante pour infusion : Mélisse
- Plante pour infusion : menthe bergamote
- Plante pour infusion : Menthe poivrée
- Plante pour infusion : Ortie
- Plante pour infusion : prêle
- Plante pour infusion : Sauge
- Plante pour infusion : thym
- Plante pour infusion : tilleul
- Plante pour infusion : Verveine citronnée
- Sel aux herbes
- Sel aux orties
- Sel aux pétales
- Sel à l'ail des ours
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- Sirop d’hiver
- Sirop de bourgeons de Sapin
- Sirop de fleurs de sureau
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- Vinaigre aromatique
- Vinaigre aromatisé au cassis
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