La Ferme de Mathurille
ROCHARD Laure et Loïc
Éleveur poulet
Éleveur allaitant ovin
2 LE BAS GENNETON
79150 GENNETON
SIRET : 49798790900015
Exploitation agricole à responsabilité limitée. Numéro de TVA : FR03497987909
Nous sommes éleveurs de poulets et d’agneaux sur la commune de Genneton au nord des Deux-Sèvres. Mon mari s’est installé en 2003 et je l’ai rejoint en 2007 pour créer la ferme de Mathurille sur 60 hectares. Nous avons bien reboisé en agroforesterie et haies pour retrouver un parcellaire de 1960.
-
Pour les ovins : l’ensemble de la production végétale produite sur l’exploitation est consommée par le troupeau ( foin, paille et céréales ). L’autonomie alimentaire est de 100 %. Nous pratiquons aussi le patûrage tournant pour pouvoir avoir un maximum d’agneaux élevés à l’herbe. Ils peuvent être complémentés en foin et céréales ( triticale, pois , féveroles ) produits sur la ferme.
-
Pour les poulets : ils sont nourris avec de l’aliment démarrage de 1 à 35 jours puis un mélange de nos céréales ( triticale, pois et féverole ) avec de l’aliment de finition. Ils sont élevés dans trois cabanes mobiles par lot de 250 poulets sur 1,5 ha de prairies naturelles pour les parcours.
L’exploitation est entièrement conduite en agriculture biologique.
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
Vous pouvez trouver nos produits au magasin de producteurs Potébio à Thouars ouvert du mardi après-midi au samedi matin, aux Courts-Circuiteurs à Thouars deux fois par mois les jeudis de 18h30 à 19h30 et à la ferme sur rendez-vous.
L'exploitation
Nos produits
- AILES DE POULET ( par 5 )
- CUISSES DE POULET ( par 2 )
- FILETS DE POULET ( par 2 )
- FOIES DE POULET ( env 300 g )
- GESIERS DE POULET COUPES EN 2
- GROS POULET environ 2kg
- MERGUEZ BREBIS par 5
- MOYEN POULET environ 1.8 kg
- PETIT POULET environ 1.6 kg
- RILLETTES DE POULET pot 180 g
- AILES DE POULET ( par 5 )
- CUISSES DE POULET ( par 2 )
- FILETS DE POULET ( par 2 )
- FOIES DE POULET ( env 300 g )
- GESIERS DE POULET COUPES EN 2
- GROS POULET environ 2kg
- MERGUEZ BREBIS par 5
- MOYEN POULET environ 1.8 kg
- PETIT POULET environ 1.6 kg
- RILLETTES DE POULET pot 180 g
- AILES DE POULET ( par 5 )
- CUISSES DE POULET ( par 2 )
- FILETS DE POULET ( par 2 )
- FOIES DE POULET ( env 300 g )
- GESIERS DE POULET COUPES EN 2
- GROS POULET environ 2kg
- MERGUEZ BREBIS par 5
- MOYEN POULET environ 1.8 kg
- PETIT POULET environ 1.6 kg
- RILLETTES DE POULET pot 180 g