Miellerie de l abeille noire des landes
Herter
Apiculteur
246 CHE DE LANUSSE
40290 MISSON
SIRET : 38838357200053
Entrepreneur individuel. Entreprise non assujetie à TVA
Si l’année 2020 et le contexte de la crise sanitaire ont mis un coup d’accélérateur à la mise en œuvre de notre projet, nous le mûrissons de longue date. En 2015, nous quittons la Bretagne, pour nous installer au cœur de la Chalosse, à Misson. Nous ambitionnions de créer une entreprise familiale tournée vers des activités économiques écologiques et de proximité en lien avec la nature. Nous avons investi dans une ferme Landaise, des panneaux solaires, rénové entièrement une vieille longère en gîte meublé et travaillons à développer un verger-potager en permaculture, sur un terrain où nous installons une dizaine de ruches.
A l’instar de nombreux citoyens actuellement, notre objectif initial était de tendre à l’autosuffisance mais aussi de développer une activité écologiquement vertueuse, économiquement viable au développement durable. Pendant cinq ans, pour assurer financièrement ce nouveau départ, Stéphane poursuit le métier qu’il faisait depuis plus de vingt ans comme régisseur, en tant qu’intermittent du spectacle, tout en préparant sa reconversion. La crise sanitaire fût, pour lui, autant une catastrophe qu’une aubaine. En effet, elle nous a permis de prendre le temps de démarrer l’activité qui a fini par s’imposer comme une évidence pour notre couple : l’apiculture. Le contexte actuel et la situation inédite que nous traversons alors deviennent les accélérateurs d’une série de décisions engageantes auxquelles nous étions finalement préparés depuis de nombreuses années.
Force de son expérience d’entrepreneuse, et formée à la gestion des entreprises, Maiwenn apporte ses compétences dans la mise en œuvre du projet. Nous décidons finalement de mettre notre énergie au service des abeilles et plus particulièrement des abeilles noires (en voie de disparition) et nous réfléchissons à une production de miel mais aussi de gelée royale, de pollen, de propolis et bien d’autres produits dérivés de la ruche, comme les bougies, la confiserie et pourquoi pas du chouchen ?
Nos Ruchers :
Pour accueillir nos ruches dans des havres de paix, nous avons pris le temps d’aller à la rencontre de nos voisins propriétaires de terres, présenter notre projet et visiter les espaces permettant de rassembler les conditions idéales pour nos abeilles : de la biodiversité, des points d’eau, de l’ombre, et surtout le moins possible de pesticides.
Nous avons aujourd’hui 7 ruchers accueillant entre 10 et 60 ruches sur les communes d’Estibeaux, Misson et Pouillon. En 2023, nous installons un huitième rucher sur Labenne dans un bois de 12 hectares.
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
vous trouverez nos produits sur les marché d'Othez , de Pouillon et Souston, ainsi que dans notre ferme.
L'exploitation
Nos produits
- Miel toute fleurs
- Miel toute fleurs
- Miel toute fleurs
- Pain d'épice
- Pollen
- Miel toute fleurs
- Miel toute fleurs
- Miel toute fleurs
- Pain d'épice
- Pollen
- Miel toute fleurs
- Miel toute fleurs
- Miel toute fleurs
- Pain d'épice
- Pollen