SAS TOMMES & COMPAGNIE
FLEURANCE VINCENT
Fromager - affineur
Éleveur laitier bovin
SAINTE CATHERINE
44430 LA REMAUDIERE
SIRET : 91418342100017
SAS, société par actions simplifiée au capital de 9000 €. Numéro de TVA : FR17914183421
C'est avec joie et fierté que nous vous annonçons la création de la fromagerie qui porte le nom de "Tommes & Compagnie". Elle sera la déclinaison de la transformation du lait biologique produit dans notre ferme au GAEC Ste Catherine situé à la Remaudière.
Nous sommes une équipe de 3 associés, Laurène, Mickaël et Vincent; épaulée par 2 salariés, Clémentine et Sullivan. Notre projet est le fruit d'une longue réflexion et aussi une envie forte de répondre aux enjeux d'aujourd'hui :
-proposer une alimentation de proximité
-issue d'une agriculture biologique
-apportant une réelle plus-value environnementale
Nous sommes éleveurs, d'un troupeau de 80 vaches laitières sur une surface de 135 ha. Les vaches pâturent de l'herbe fraîche plus de 300 jours par an, le reste des fourrages étant produit sur l'exploitation. Les veaux sont élevés par des nourrices en liberté.
Retrouvez-nous sur notre site internet https//tommesetcie.fr !
Bonne dégustation et vive les vaches à l'herbe !
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
Nous ouvrons les portes du magasin de la ferme le mecredi et vendredi de 16h à 19h
L'exploitation
Nos produits
- "La Meule 300gr"
- "La Meule" 1kg
- "La Meule" 600gr
- Crème épaisse pasteurisée
- Crème épaisse pasteurisée
- Frais
- Frais "plaisir d'été"
- Frais "plaisir fleuri"
- Frais Ails et fines herbes
- Frais au 5 baies
- Frais au figues
- Frais aux cranberries
- Frais Tomates Basilic
- Fromage blanc nature
- La demi-tomme de Sainte Catherine 750 gr
- La tomme de Sainte Catherine
- La tomme de Sainte Catherine 1.5 kg
- Le p'tit fouetté 150gr
- Le p'tit fouetté 200gr
- Meuhrbier
- Motte de Beurre demi-sel
- Offre promo fromage frais aïls fines herbes et 5 baies
- Offre promo fromage tomates basilics et plaisir d'été
- Offre promo fromages frais
- P'tit Marcel
- Raclette nature de sainte Catherine par 400gr non tranchée
- Raclette nature de sainte Catherine par 400gr tranchée
- Vieille Tomme
- "La Meule 300gr"
- "La Meule" 1kg
- "La Meule" 600gr
- Crème épaisse pasteurisée
- Crème épaisse pasteurisée
- Frais
- Frais "plaisir d'été"
- Frais "plaisir fleuri"
- Frais Ails et fines herbes
- Frais au 5 baies
- Frais au figues
- Frais aux cranberries
- Frais Tomates Basilic
- Fromage blanc nature
- La demi-tomme de Sainte Catherine 750 gr
- La tomme de Sainte Catherine
- La tomme de Sainte Catherine 1.5 kg
- Le p'tit fouetté 150gr
- Le p'tit fouetté 200gr
- Meuhrbier
- Motte de Beurre demi-sel
- Offre promo fromage frais aïls fines herbes et 5 baies
- Offre promo fromage tomates basilics et plaisir d'été
- Offre promo fromages frais
- P'tit Marcel
- Raclette nature de sainte Catherine par 400gr non tranchée
- Raclette nature de sainte Catherine par 400gr tranchée
- Vieille Tomme
- "La Meule 300gr"
- "La Meule" 1kg
- "La Meule" 600gr
- Crème épaisse pasteurisée
- Crème épaisse pasteurisée
- Frais
- Frais "plaisir d'été"
- Frais "plaisir fleuri"
- Frais Ails et fines herbes
- Frais au 5 baies
- Frais au figues
- Frais aux cranberries
- Frais Tomates Basilic
- Fromage blanc nature
- La demi-tomme de Sainte Catherine 750 gr
- La tomme de Sainte Catherine
- La tomme de Sainte Catherine 1.5 kg
- Le p'tit fouetté 150gr
- Le p'tit fouetté 200gr
- Meuhrbier
- Motte de Beurre demi-sel
- Offre promo fromage frais aïls fines herbes et 5 baies
- Offre promo fromage tomates basilics et plaisir d'été
- Offre promo fromages frais
- P'tit Marcel
- Raclette nature de sainte Catherine par 400gr non tranchée
- Raclette nature de sainte Catherine par 400gr tranchée
- Vieille Tomme