SAS TOMMES & COMPAGNIE
FLEURANCE VINCENT
Fromager - affineur
Éleveur laitier bovin
SAINTE CATHERINE - 44430 La remaudiere
SIRET : 91418342100017
SAS, société par actions simplifiée au capital de 9000 €. Numéro de TVA : FR17914183421
C'est avec joie et fierté que nous vous annonçons la création de la fromagerie qui porte le nom de "Tommes & Compagnie". Elle sera la déclinaison de la transformation du lait biologique produit dans notre ferme au GAEC Ste Catherine situé à la Remaudière.
Nous sommes une équipe de 3 associés, Laurène, Mickaël et Vincent; épaulée par 2 salariés, Clémentine et Sullivan. Notre projet est le fruit d'une longue réflexion et aussi une envie forte de répondre aux enjeux d'aujourd'hui :
-proposer une alimentation de proximité
-issue d'une agriculture biologique
-apportant une réelle plus-value environnementale
Nous sommes éleveurs, d'un troupeau de 80 vaches laitières sur une surface de 135 ha. Les vaches pâturent de l'herbe fraîche plus de 300 jours par an, le reste des fourrages étant produit sur l'exploitation. Les veaux sont élevés par des nourrices en liberté.
Retrouvez-nous sur notre site internet https//tommesetcie.fr !
Bonne dégustation et vive les vaches à l'herbe !
Prochaines ventes
Retrouvez-nous aussi :
Nous ouvrons les portes du magasin de la ferme le mecredi et vendredi de 16h à 19h
L'exploitation
Nos produits
Yaourt nature sucré- Yaourt nature sucré
Crème épaisse pasteurisée
Crème épaisse pasteurisée
Frais "plaisir d'été"
Frais à l'ail des ours
Frais abricot romarin
Frais Ail et fines herbes
Frais aux 5 baies
Frais aux cranberries
Frais nature
Frais Tomate Basilic
Fromage blanc nature
Fromage râpé de la Meule
La demi-tomme de Sainte Catherine 750 gr
La Meule
La Meule 1kg
La Meule 600gr
La Tomme de Sainte Catherine
La Tomme de Sainte Catherine 1.5 kg
Le P'tit fouetté
Meuhrbier
Motte de Beurre demi-sel 200G
P'tit Marcel- Raclette à l'ail des ours 400G
- Raclette à l'ail des ours 400G
Raclette aux 5 baies 400G
Raclette aux 5 baies 400G
Raclette nature 400G- Raclette nature 400G
Vieille Tomme- Yaourt citron
Yaourt citron
Yaourt fruits rouges
Yaourt fruits rouges
Yaourt nature- Yaourt nature
Yaourt vanille- Yaourt vanille
- Yaourt nature sucré
- Yaourt nature sucré
- Crème épaisse pasteurisée
- Crème épaisse pasteurisée
- Frais "plaisir d'été"
- Frais à l'ail des ours
- Frais abricot romarin
- Frais Ail et fines herbes
- Frais aux 5 baies
- Frais aux cranberries
- Frais nature
- Frais Tomate Basilic
- Fromage blanc nature
- Fromage râpé de la Meule
- La demi-tomme de Sainte Catherine 750 gr
- La Meule
- La Meule 1kg
- La Meule 600gr
- La Tomme de Sainte Catherine
- La Tomme de Sainte Catherine 1.5 kg
- Le P'tit fouetté
- Meuhrbier
- Motte de Beurre demi-sel 200G
- P'tit Marcel
- Raclette à l'ail des ours 400G
- Raclette à l'ail des ours 400G
- Raclette aux 5 baies 400G
- Raclette aux 5 baies 400G
- Raclette nature 400G
- Raclette nature 400G
- Vieille Tomme
- Yaourt citron
- Yaourt citron
- Yaourt fruits rouges
- Yaourt fruits rouges
- Yaourt nature
- Yaourt nature
- Yaourt vanille
- Yaourt vanille
- Yaourt nature sucré
- Yaourt nature sucré
- Crème épaisse pasteurisée
- Crème épaisse pasteurisée
- Frais "plaisir d'été"
- Frais à l'ail des ours
- Frais abricot romarin
- Frais Ail et fines herbes
- Frais aux 5 baies
- Frais aux cranberries
- Frais nature
- Frais Tomate Basilic
- Fromage blanc nature
- Fromage râpé de la Meule
- La demi-tomme de Sainte Catherine 750 gr
- La Meule
- La Meule 1kg
- La Meule 600gr
- La Tomme de Sainte Catherine
- La Tomme de Sainte Catherine 1.5 kg
- Le P'tit fouetté
- Meuhrbier
- Motte de Beurre demi-sel 200G
- P'tit Marcel
- Raclette à l'ail des ours 400G
- Raclette à l'ail des ours 400G
- Raclette aux 5 baies 400G
- Raclette aux 5 baies 400G
- Raclette nature 400G
- Raclette nature 400G
- Vieille Tomme
- Yaourt citron
- Yaourt citron
- Yaourt fruits rouges
- Yaourt fruits rouges
- Yaourt nature
- Yaourt nature
- Yaourt vanille
- Yaourt vanille