Ferme de Rosalie
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Ferme de Rosalie

Zinck Rosalie

Éleveur allaitant bovin

 LD MICHEL 2
19120 ASTAILLAC

SIRET : 84163334000028
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : Fr23841633340

Ferme de Rosalie élevage de vaches vosgiennes sur la commune d'Astaillac.

production de viande de veau rosé abattu à 5 mois. Ils sont élevés avec les mères sur les pâturages de la ferme. La viande est goûteuse et raffinée. 
Les produits transformés à la ferme sont sans sel nitrite et conservateurs.

toute la production est valorisée 100% en vente directe 

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

Vente directe à la Ferme et sur le marché de Vayrac samedi matin 

L'exploitation

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  • L'exploitation #3
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Nos produits

  • Basse côte de veau à l’os
    Basse côte de veau à l’os
  • Blanquette de veaux
    Blanquette de veaux
  • Foie de veau
    Foie de veau
  • Osso-bucco
    Osso-bucco
  • Préparation haché
    Préparation haché
  • Quasi de veau
    Quasi de veau
  • Rôti de veau « jumeaux »
    Rôti de veau « jumeaux »
  • Rôti de veau « paleron »
    Rôti de veau « paleron »
  • Rôti four de veau
    Rôti four de veau
  • Rillettes de veau
    Rillettes de veau
  • Saucisses de veau aux herbes
    Saucisses de veau aux herbes
  • Saucisses de veau type chipo
    Saucisses de veau type chipo
  • Sauté de veau cuisinée
    Sauté de veau cuisinée
  • Tête de veau
    Tête de veau
  • Tendron de veau
    Tendron de veau
  • Basse côte de veau à l’os
    Basse côte de veau à l’os
  • Blanquette de veaux
    Blanquette de veaux
  • Foie de veau
    Foie de veau
  • Osso-bucco
    Osso-bucco
  • Préparation haché
    Préparation haché
  • Quasi de veau
    Quasi de veau
  • Rôti de veau « jumeaux »
    Rôti de veau « jumeaux »
  • Rôti de veau « paleron »
    Rôti de veau « paleron »
  • Rôti four de veau
    Rôti four de veau
  • Rillettes de veau
    Rillettes de veau
  • Saucisses de veau aux herbes
    Saucisses de veau aux herbes
  • Saucisses de veau type chipo
    Saucisses de veau type chipo
  • Sauté de veau cuisinée
    Sauté de veau cuisinée
  • Tête de veau
    Tête de veau
  • Tendron de veau
    Tendron de veau
  • Basse côte de veau à l’os
    Basse côte de veau à l’os
  • Blanquette de veaux
    Blanquette de veaux
  • Foie de veau
    Foie de veau
  • Osso-bucco
    Osso-bucco
  • Préparation haché
    Préparation haché
  • Quasi de veau
    Quasi de veau
  • Rôti de veau « jumeaux »
    Rôti de veau « jumeaux »
  • Rôti de veau « paleron »
    Rôti de veau « paleron »
  • Rôti four de veau
    Rôti four de veau
  • Rillettes de veau
    Rillettes de veau
  • Saucisses de veau aux herbes
    Saucisses de veau aux herbes
  • Saucisses de veau type chipo
    Saucisses de veau type chipo
  • Sauté de veau cuisinée
    Sauté de veau cuisinée
  • Tête de veau
    Tête de veau
  • Tendron de veau
    Tendron de veau