Hugo Lépine, apiculteur récoltant des Deux-Sèvres installé depuis 2017. Mon exploitation apicole est située au coeur de la Gâtine, sur la petite commune de Louin 79600.

Mon cheptel de 250 ruches est réparti sur une quinzaine de ruchers, tous dans un rayon de 15 kms autour de la ferme. Une transhumance est réalisée dans des bois de châtaignier à 40kms maximum de l'exploitation.

En fonction de la saison et des conditions météorologiques  plusieurs types de miel sont récoltés : printemps,  châtaignier,  fleurs sauvages,  été,  acacia et sarrasin.

Je récolte également la propolis, un antiseptique naturel de la ruche, pour la fabrication de spray miel propolis, idéale pour les maux de gorge.

Bonne découverte.