Située à Lavalette, dans un environnement préservé entourée de jachères et de forêts, à 17 km au nord de Toulouse, Les jardins de ma petite ont pris racines en janvier 2020 sur d'anciennes prairies pâturées par les chevaux depuis plusieurs décennies. 

La parcelle de cultures est actuellement de 4000m2, sur laquelle se trouvent des cultures pérennes, annuelles ou pluri-annuelles, le tout en plein champs.

Certifiée AB par Ecocert, je propose des légumes diversifiés, des petits fruits (fraises, framboises, groseilles…), des fleurs comestibles et des aromatiques.

C'est un projet à taille humaine que je mène pour l'instant seule, dans le respect des principes de l'agriculture biologique avec rotations des cultures, peu de travail mécanique du sol, grelinette, soins et traitements aux purins végétaux, le plus naturellement possible.

En vente directe sur un secteur de 30 km aux environs, en livraison aux particuliers, sur d'autres fermes ou au marché de Teulat, je propose le fruit des cultures en frais et aussi en transformés.

Ancienne pâtissière-chocolatière, j'ai choisi de cultiver une belle diversité de végétaux, et d'en transformer une grande partie à la ferme, afin de proposer aussi une gamme de confitures, sirops, sauces, chutneys, ainsi que de la biscuiterie aux saveurs originales.

Des plaisirs sains et gourmands au naturel !