La ferme du petit tracteur
Lauriane et Xavier
Maraîcher
1395 RUE DE L'OZON
42560 BOISSET-SAINT-PRIEST
SIRET : 83448617700027
Entrepreneur individuel. Entreprise non assujetie à TVA
En quête de sens et d’authenticité, le maraîchage est apparu comme cohérent avec nos valeurs et notre envie de vivre au grand air.
Lauriane: "Après avoir voyagé, étudié, travaillé et enseigné, j'ai eu envie de retourner à la terre (sur les terres de mes grands parents). Fini le travail dans un bureau/sur ordinateur!!"
Xavier: "Après presque 2O ans passé à travailler comme technicien frigoriste, j'ai également eu cette envie de changer de cap. J'ai rejoint Lauriane sur l'exploitation en janvier 2021 à l'issue d'une formation agricole.
Nos pratiques sont rigoureusement conformes à la réglementation de l’agriculture biologique.
nous adorons cuisiner et aimons partager des recettes et de bonnes idées
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
Marchés:
- les jeudis à la ferme de la Plagne à Veauche de 16h00 à 19h00
- les jeudis à Saint Etienne, retrait des paniers commandés par le site cagette.net au restaurant la fleur au fusil de 16h00 à 18h00
- les vendredis à la ferme (1395 rue de l'Ozon, 42560 Boisset Saint Priest) de 16h30 à 19h00
- les dimanches matin au marché de Saint Marcellin en forez de 8h00 à 12h00
- les mardis de juillet à septembre à Marols de 17h00 à 19h00
Magasins et restauration:
- en biocoop : andrezieux, savigneux, bonson
- en restauration : cantine de boisset saint priest, boulangerie le Moulin Mélou (Saint Bonnet le Chateau), restaurants la fleur au fusil (Saint Etienne) et La rose des délices (Chamboeuf)
L'exploitation
Nos produits
- Ail
- Épinard
- Betterave
- Betterave cuite
Cagette confiance et anti-gaspi- Cardon (2kg mini la pièce)
- Cardons
- Celeri rave
- Cerfeuil
- Chou frisé
- Chou lisse
- Chou rouge
- Ciboulette
- Courge butternut
- Courge longue de Nice
- Courge sucrine du Berry
- Echalote
- Feuille de Consoude
- Laurier
- Mélange d'aromatiques de saison
- Oignon blanc
- Panais
- Patate douce
- Persil plat
- Petits oignons (taille grelots)
- Piment gorria "type espelette"
- Poireau
- Poireau prélavés émincés
- Pomme de terre monalisa (chair fondante)
- Pomme de terre rouge (petit calibre)
- Pomme de terre rouge grosse
- Pomme de terre violette
- Pomme de terre violette
- Pommes de terre jaune petite
- Radis blanc daikon ou radis glaçon
- Radis noir
- Romarin
- Sauge
- Topinambour
- Topinambour violet de Renne
- Ail
- Épinard
- Betterave
- Betterave cuite
- Cagette confiance et anti-gaspi
- Cardon (2kg mini la pièce)
- Cardons
- Celeri rave
- Cerfeuil
- Chou frisé
- Chou lisse
- Chou rouge
- Ciboulette
- Courge butternut
- Courge longue de Nice
- Courge sucrine du Berry
- Echalote
- Feuille de Consoude
- Laurier
- Mélange d'aromatiques de saison
- Oignon blanc
- Panais
- Patate douce
- Persil plat
- Petits oignons (taille grelots)
- Piment gorria "type espelette"
- Poireau
- Poireau prélavés émincés
- Pomme de terre monalisa (chair fondante)
- Pomme de terre rouge (petit calibre)
- Pomme de terre rouge grosse
- Pomme de terre violette
- Pomme de terre violette
- Pommes de terre jaune petite
- Radis blanc daikon ou radis glaçon
- Radis noir
- Romarin
- Sauge
- Topinambour
- Topinambour violet de Renne
- Ail
- Épinard
- Betterave
- Betterave cuite
- Cagette confiance et anti-gaspi
- Cardon (2kg mini la pièce)
- Cardons
- Celeri rave
- Cerfeuil
- Chou frisé
- Chou lisse
- Chou rouge
- Ciboulette
- Courge butternut
- Courge longue de Nice
- Courge sucrine du Berry
- Echalote
- Feuille de Consoude
- Laurier
- Mélange d'aromatiques de saison
- Oignon blanc
- Panais
- Patate douce
- Persil plat
- Petits oignons (taille grelots)
- Piment gorria "type espelette"
- Poireau
- Poireau prélavés émincés
- Pomme de terre monalisa (chair fondante)
- Pomme de terre rouge (petit calibre)
- Pomme de terre rouge grosse
- Pomme de terre violette
- Pomme de terre violette
- Pommes de terre jaune petite
- Radis blanc daikon ou radis glaçon
- Radis noir
- Romarin
- Sauge
- Topinambour
- Topinambour violet de Renne