La ferme commune est une ferme collective à Saint-Symphorien-Sous-Chomerac (07). Bérénice et Guillaume, aidé de Ségolène en stage test en vue d'une installation prochaine, y produisent des légumes et des produits laitiers de brebis.

Nos légumes poussent sous serre et en plein champs, sur une parcelle d’un peu moins de 1 ha. Toutes nos pratiques respectent le cahier des charges de l’agriculture biologique : fertilisation par du fumier et engrais bio, paillage et protection des cultures par des bâches tissées pour limiter l’enherbement, etc ... Deux fois par semaines, Bérénice récolte les légumes prêts à être mangés pour vous apporter des produits le plus frais possible.

Nos 90 brebis pâturent presque toute l’année sur les prairies autour de la ferme et sur les parcours accessibles. Pour les aider à passer l’été quand l’herbe se fait plus rare, ou l’hiver quand les conditions météos sont plus dures, elles reçoivent du foin. Tous les jours, du printemps à l’automne, Guillaume et Ségolène voient défiler chaque brebis lors de la traite et transforment le lait collecté en yaourts et fromages.