LA MATHILDE
Connexion
Logo de LA MATHILDE

LA MATHILDE

Mathilde GRIFFATON

Éleveur caprin

 1 RUE GALLIENI
54115 LALOEUF

SIRET : 84875784500013
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR73848757845

  Site Internet : La Mathilde

Descendante de famille d’éleveurs de vaches laitières, j’ai été plongée dans un pot à lait quand j’étais petite !

Mais je rêvais de chèvres !

J’ai alors étudié l’agriculture à Nancy, à Rouen et en Ardèche. J’ai ensuite travaillé 8 ans aux côtés d’agriculteurs de la Meuse et des Vosges, comme conseillère bancaire et financière.

Et puis je me suis lancée à 32 ans en démarrant en 2019 accompagnée de 19 chèvres ! Je les ai déménagées de la région lyonnaise pour les aimer et les élever dans le Saintois, à Laloeuf, au pied de notre touristique Colline de Sion !

Cette Colline est célèbre pour ses Etoiles, normal alors que j’en ai dans les yeux depuis que j’ai la chance de faire ce beau métier-passion !

J’en fais parfois tomber dans les fromages, ce qui donne parait-il des étoiles dans les yeux à ceux qui les mangent !!

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

Vous pouvez retrouver mes produits

Sur les MARCHES :

      Chaque jeudi au marché de MAXEVILLE, de 16h à 19h, Site de la Brasserie des Grô

      Chaque vendredi au marché de VANDOEUVRE, de 16h à 19h, Place du marché

       1er samedi du mois, à ALLAMPS de 9h à 12h, à la Halle

       2d samedi du mois, à VEZELISE, de 9h à 12h, sous les Halles

       3ème, 4ème et 5ème samedis du mois, à MIRECOURT, de 9h à 12h, place Jeanne d'ARC

Dans le MAGASIN DE PRODUCTEURS :

        aux FORGES, à côté d'Epinal, à La Revoyotte

Dans les SUPERETTES LOCALES :

        à VEZELISE: le G20 avec Audrey et Géraldine,

                           Ma Clé des Champs avec Lise

        à PULLIGNY: Carrefour Express avec Manon

        à TANTONVILLE: Proxi avec Anthony

 Chez les COPAINS PAYSANS

        à THUILLEY AUX GROSEILLES, chez Céline et David Abraham, élevurs de porcs plein air, volailles plein air et agneau, les vendredis et samedis

        à FORCELLES ST GORGON, chez Claire Merlin, maraichère et éleveuse de vaches laitières avec son frère Vincent, les mercredis

         à HOUDELMONT, chez Mathieu Peultier, producteurs de farines et de lentilles, les samedis

Chez les SPECIALISTES :

          à TOUL, la Fromagerie Martineau, avec Hélène et Nora, du lundi au samedi

 

L'exploitation

  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1

Nos produits

  • Buche à la Cendrillon
    Buche à la Cendrillon
  • Chtrebedeu Frais
    Chtrebedeu Frais
  • Chtrebedeu Mi sec
    Chtrebedeu Mi sec
  • Epices... et tout
    Epices... et tout
  • Faisselle de chèvre
    Faisselle de chèvre
  • P'tit Rosé... pour la route
    P'tit Rosé... pour la route
  • Un P'tit Rouge... pour la route
    Un P'tit Rouge... pour la route
  • Un P'tit Vert... pour la route
    Un P'tit Vert... pour la route
  • Buche à la Cendrillon
    Buche à la Cendrillon
  • Chtrebedeu Frais
    Chtrebedeu Frais
  • Chtrebedeu Mi sec
    Chtrebedeu Mi sec
  • Epices... et tout
    Epices... et tout
  • Faisselle de chèvre
    Faisselle de chèvre
  • P'tit Rosé... pour la route
    P'tit Rosé... pour la route
  • Un P'tit Rouge... pour la route
    Un P'tit Rouge... pour la route
  • Un P'tit Vert... pour la route
    Un P'tit Vert... pour la route
  • Buche à la Cendrillon
    Buche à la Cendrillon
  • Chtrebedeu Frais
    Chtrebedeu Frais
  • Chtrebedeu Mi sec
    Chtrebedeu Mi sec
  • Epices... et tout
    Epices... et tout
  • Faisselle de chèvre
    Faisselle de chèvre
  • P'tit Rosé... pour la route
    P'tit Rosé... pour la route
  • Un P'tit Rouge... pour la route
    Un P'tit Rouge... pour la route
  • Un P'tit Vert... pour la route
    Un P'tit Vert... pour la route