Les moutons de Manon
Lechenet Manon
Éleveur allaitant ovin
4 RTE DE COULMIER 4 route de coulmier
21400 CHEMIN D'AISEY
SIRET : 87991247500016
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR01879912475
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Je suis bergère dans le parc national de forêt à Chemin d'Aisey (situé à 25 min de Montbard et à 15 min de Chatillon sur Seine) et je propose de la viande d'agneaux fermiers au détail ou en colis. Mon exploitation est actuellement conduite en Agriculture Biologique. Elle est composée de 80 brebis Ile de France, race reconnue pour ses qualités bouchères et de 20 ha de prairie permanente au milieu des bois, où les brebis peuvent sortir dès les beaux jours. Je souhaite offrir à mes clients la possibilité de manger de la viande au goût incomparable tout en leur assurant qu’elle a été produite avec amour et respect de mes bêtes.
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
À Montbard :
Au marché - vendredi matin
Devant la MJC - mercredi soir de 17h30-18h30
À Chemin d'Aisey :
À la ferme du bout d’chemin (Porc Bio) – le vendredi après midi de 14h à 17h - 11 rue de Semond 21400 Chemin d'Aisey
Au Potager de la Borde magasin de producteurs - mercredi 16h - 19h ; vendredi 16h - 19h ; samedi 09h - 12h ; dimanche 15h - 17h
https://www.facebook.com/lePotagerdeLaBorde
À Mâlain –
A l’épicerie coopérative La Tourniquette
L'exploitation
Nos produits
- 6 merguez veritables - 100% mouton
- 6 saucisses au curry - mouton
- Épaule entière
- Côtes d'agneau
- Côtes d'agneau 1ères
- Côtes filet - agneau
- Colis d'agneau 4 kg - épaule entière
- Colis d'agneau 4 kg - épaule tranchée
- Colis d'agneau 4 kg - gigot tranché
- Colis d'agneau 5 kg - gigot entier
- Double côtes filet
- Gigot d'agneau raccourci
- Le B - préparation à base de viande hachée de brebis
- Ribs d'agneau
- Roti d'agneau
- Selle de gigot d'agneau
- Souris d'agneau
- Tranches de gigot
- 6 merguez veritables - 100% mouton
- 6 saucisses au curry - mouton
- Épaule entière
- Côtes d'agneau
- Côtes d'agneau 1ères
- Côtes filet - agneau
- Colis d'agneau 4 kg - épaule entière
- Colis d'agneau 4 kg - épaule tranchée
- Colis d'agneau 4 kg - gigot tranché
- Colis d'agneau 5 kg - gigot entier
- Double côtes filet
- Gigot d'agneau raccourci
- Le B - préparation à base de viande hachée de brebis
- Ribs d'agneau
- Roti d'agneau
- Selle de gigot d'agneau
- Souris d'agneau
- Tranches de gigot
- 6 merguez veritables - 100% mouton
- 6 saucisses au curry - mouton
- Épaule entière
- Côtes d'agneau
- Côtes d'agneau 1ères
- Côtes filet - agneau
- Colis d'agneau 4 kg - épaule entière
- Colis d'agneau 4 kg - épaule tranchée
- Colis d'agneau 4 kg - gigot tranché
- Colis d'agneau 5 kg - gigot entier
- Double côtes filet
- Gigot d'agneau raccourci
- Le B - préparation à base de viande hachée de brebis
- Ribs d'agneau
- Roti d'agneau
- Selle de gigot d'agneau
- Souris d'agneau
- Tranches de gigot