LA FROMAGERIE DU ROY
LATASTE MARIE FRANCE
Éleveur caprin
Éleveur laitier bovin
155 ROUTE DU ROY DOMAINE DU ROY - 33720 Landiras
SIRET : 33872802500028
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR59338728025
Ferme familiale traditionnelle en mode d econduite ultra naturel en Sud Gironde depuis 1986
ELEVAGE DES ANIMAUX - PRODUCTION DU LAIT
TRANSFORMATION - AFFINAGE - VENTE DIRECTE
80 chèvres Alpines - 10 vaches Bordelaises
Tous nos animaux naissent, vivent et meurent sur notre exploitation, seuls les boucs et les taureaux sont renouvelés. Nos bêtes parcourent sur un parc de plusieurs dizaines d’hectares propre et à l’écart de toute souillure extérieure : herbe - sous-bois - landes - complétés par notre foin de prairie naturelle et de céréales de bord de Garonne.
Ni granulés, ni luzerne, ni ensilage. Aucun antibiotique, pas de vaccin, pas d’apport nutritionnel complémentaire... découvrez la suite et notre façon de travailler sur notre site
Prochaines ventes
Retrouvez-nous aussi :
- marché de Cadillac sur Garonne chaque samedi (en bas des remparts au pied de la porte de la Mer )
- marché des Quais de Bordeaux chaque dimanche matin 8h /14 h
- à la ferme tous les jours sur commande préalable (demandez la liste des fromages au 0607807755 par sms de préférence)
L'exploitation
Nos produits
ASSORTIMENT de saison 10 fromages
ASSORTIMENT spécial VIN 6 fromages
BESACE au TORCHON chèvre nature frais
Brouillon à la SAUGE officinale chèvre
BRUC sur fougère / chèvre à la cendre de peuplier
CHEVRE nature demi affiné
ESPELETTE chèvre relevé au piment basque AOC
Fromage du BARAIL vache nature crémeux
GROUGNE mixte chèvre-vache nature
La TOUPIE vache frais ail et poivre
Le CHEVILLON chèvre poivre piment d'Espelette
Le PETIT BARON chèvre parfumé au Cognac
Lingot de Brax chèvre cendré goûteux
MEULE aux HERBES chèvre sarriette / thym / romarin
PAVE de GASCOGNE chèvre doux nature traditionnel
PETIT GRIS chèvre au poivre fin
ROUQUETTE vache armagnac
Vache doux aux NOIX
- ASSORTIMENT de saison 10 fromages
- ASSORTIMENT spécial VIN 6 fromages
- BESACE au TORCHON chèvre nature frais
- Brouillon à la SAUGE officinale chèvre
- BRUC sur fougère / chèvre à la cendre de peuplier
- CHEVRE nature demi affiné
- ESPELETTE chèvre relevé au piment basque AOC
- Fromage du BARAIL vache nature crémeux
- GROUGNE mixte chèvre-vache nature
- La TOUPIE vache frais ail et poivre
- Le CHEVILLON chèvre poivre piment d'Espelette
- Le PETIT BARON chèvre parfumé au Cognac
- Lingot de Brax chèvre cendré goûteux
- MEULE aux HERBES chèvre sarriette / thym / romarin
- PAVE de GASCOGNE chèvre doux nature traditionnel
- PETIT GRIS chèvre au poivre fin
- ROUQUETTE vache armagnac
- Vache doux aux NOIX
- ASSORTIMENT de saison 10 fromages
- ASSORTIMENT spécial VIN 6 fromages
- BESACE au TORCHON chèvre nature frais
- Brouillon à la SAUGE officinale chèvre
- BRUC sur fougère / chèvre à la cendre de peuplier
- CHEVRE nature demi affiné
- ESPELETTE chèvre relevé au piment basque AOC
- Fromage du BARAIL vache nature crémeux
- GROUGNE mixte chèvre-vache nature
- La TOUPIE vache frais ail et poivre
- Le CHEVILLON chèvre poivre piment d'Espelette
- Le PETIT BARON chèvre parfumé au Cognac
- Lingot de Brax chèvre cendré goûteux
- MEULE aux HERBES chèvre sarriette / thym / romarin
- PAVE de GASCOGNE chèvre doux nature traditionnel
- PETIT GRIS chèvre au poivre fin
- ROUQUETTE vache armagnac
- Vache doux aux NOIX