LA FROMAGERIE DU ROY
LATASTE MARIE FRANCE
Éleveur caprin
Éleveur laitier bovin
155 ROUTE DU ROY DOMAINE DU ROY
33720 LANDIRAS
SIRET : 33872802500028
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR59338728025
Ferme familiale traditionnelle en mode d econduite ultra naturel
en Sud Gironde depuis 1986
ELEVAGE DES ANIMAUX - PRODUCTION DU LAIT
TRANSFORMATION - AFFINAGE - VENTE DIRECTE
80 chèvres Alpines - 10 vaches Bordelaises
Tous nos animaux naissent, vivent et meurent sur notre exploitation, seuls les boucs et les taureaux sont renouvelés. Nos bêtes parcourent sur un parc de plusieurs dizaines d’hectares propre et à l’écart de toute souillure extérieure : herbe - sous-bois - landes - complétés par notre foin de prairie naturelle et de céréales de bord de Garonne.
Ni granulés, ni luzerne, ni ensilage. Aucun antibiotique, pas de vaccin, pas d’apport nutritionnel complémentaire... découvrez la suite et notre façon de travailler sur notre site
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
- marché de Saint Selve un samedi sur 2 (consulter site internet pour le détail des dates)
- marché des Quais de Bordeaux chaque dimanche matin 8h /15 h
- à la ferme sur commande préalable au 0607807755
L'exploitation
Nos produits
- ASSORTIMENT de saison 10 fromages
- ASSORTIMENT spécial VIN 6 fromages
- BESACE au TORCHON chèvre nature frais
- Brouillon à la SAUGE officinale chèvre
- BRUC sur fougère / chèvre à la cendre de peuplier
- CHEVRE nature demi affiné
- ESPELETTE chèvre relevé au piment basque AOC
- Fromage du BARAIL vache nature crémeux
- GROUGNE mixte chèvre-vache nature
- La TOUPIE vache frais ail et poivre
- Le CHEVILLON chèvre poivre piment d'Espelette
- Le PETIT BARON chèvre parfumé au Cognac
- Lingot de Brax chèvre cendré goûteux
- MEULE aux HERBES chèvre sarriette / thym / romarin
- PAVE de GASCOGNE chèvre doux nature traditionnel
- PETIT GRIS chèvre au poivre fin
- ROUQUETTE vache armagnac
- Vache doux aux NOIX
- ASSORTIMENT de saison 10 fromages
- ASSORTIMENT spécial VIN 6 fromages
- BESACE au TORCHON chèvre nature frais
- Brouillon à la SAUGE officinale chèvre
- BRUC sur fougère / chèvre à la cendre de peuplier
- CHEVRE nature demi affiné
- ESPELETTE chèvre relevé au piment basque AOC
- Fromage du BARAIL vache nature crémeux
- GROUGNE mixte chèvre-vache nature
- La TOUPIE vache frais ail et poivre
- Le CHEVILLON chèvre poivre piment d'Espelette
- Le PETIT BARON chèvre parfumé au Cognac
- Lingot de Brax chèvre cendré goûteux
- MEULE aux HERBES chèvre sarriette / thym / romarin
- PAVE de GASCOGNE chèvre doux nature traditionnel
- PETIT GRIS chèvre au poivre fin
- ROUQUETTE vache armagnac
- Vache doux aux NOIX
- ASSORTIMENT de saison 10 fromages
- ASSORTIMENT spécial VIN 6 fromages
- BESACE au TORCHON chèvre nature frais
- Brouillon à la SAUGE officinale chèvre
- BRUC sur fougère / chèvre à la cendre de peuplier
- CHEVRE nature demi affiné
- ESPELETTE chèvre relevé au piment basque AOC
- Fromage du BARAIL vache nature crémeux
- GROUGNE mixte chèvre-vache nature
- La TOUPIE vache frais ail et poivre
- Le CHEVILLON chèvre poivre piment d'Espelette
- Le PETIT BARON chèvre parfumé au Cognac
- Lingot de Brax chèvre cendré goûteux
- MEULE aux HERBES chèvre sarriette / thym / romarin
- PAVE de GASCOGNE chèvre doux nature traditionnel
- PETIT GRIS chèvre au poivre fin
- ROUQUETTE vache armagnac
- Vache doux aux NOIX