GAEC Au Rythme des Saisons
Maxime Grémont (légumes & fruits) / Fanny Levrouw (plants)
Maraîcher
LD LAVERNY
47600 MONCRABEAU
SIRET : 53140378000012
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC). Numéro de TVA : FR56531403780
Depuis 2006, nous cultivons des fruits et légumes en agriculture biologique sur une ferme d'une petite dizaine d'hectares.
Nous travaillons essentiellement avec des variétés paysannes et si possible locales, mais nous sommes toujours à la recherche de découvertes gustatives comme par exemple du côté des légumes asiatiques.
En 2015, nous avons installé un laboratoire de transformation. Les recettes se développent petit à petit : caviar d'aubergines, tartinade de potimarron aux noix, sauce tomate aux 3 basilics...
Nos produits sont distribués localement via Cagette mais aussi dans des AMAP et certaines biocoop. Nous fournissons aussi de plus en plus de restaurants qui sont heureux d'avoir accès à une diversité de légumes à chaque saison.
Prochaines distributions
L'exploitation
Nos produits
- Basilic botte
- Carotte botte
- Cébettes botte
- Courgettes
- Fèves
- Plant d’aromatique basilic Cannelle
- Salade de saison
- Sauce tomate 3 basilcs
- Basilic botte
- Carotte botte
- Cébettes botte
- Courgettes
- Fèves
- Plant d’aromatique basilic Cannelle
- Salade de saison
- Sauce tomate 3 basilcs
- Basilic botte
- Carotte botte
- Cébettes botte
- Courgettes
- Fèves
- Plant d’aromatique basilic Cannelle
- Salade de saison
- Sauce tomate 3 basilcs