Charolais Dallas
Famille Galland
Éleveur laitier bovin
Maraîcher
Les 4 chemins chauffayer
05800 AUBESSAGNE
SIRET : 44459580500011
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) au capital de 225000 €. Numéro de TVA : FR82444595805
Exploitation familiale située dans les Hautes-Alpes, à Chauffayer, nous élevons des vaches de race charolaise.
Nous proposons des colis de viande de veau et de boeuf, des steaks hachés surgelés ainsi que des terrines, plats préparés et charcuterie.
Nous développons un atelier maraîchage, qui nous permet de proposer des chips artisanales.
Des légumes de saisons sont également à disposition.
Notre mode de production :
Nous avons opté pour une conversion échelonné en Agriculture biologique. Depuis 2020 toutes nos productions végétales sont en AB, nos animaux sont entrés en conversion depuis 2022.
Nous utilisons plusieurs méthodes pour le soins de nos animaux tel que la méthode obsalim et l'homéopathie.
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
Où trouver nos produits ?
Vous pouvez nous trouver à la ferme, sur les marchés aux alentours ainsi qu'en épicerie et maison de pays.
L'exploitation
Nos produits
- Bière "La Gadouïre"
- Bière "La Galante"
- BIERE "LA GALANTE CHANVRETTE"
- Chips
- Colis de boeuf
- Colis de veau 7-8kg
- Farine de Petit-Épeautre T90 AB
- Farine de Seigle
- MERGUEZ DE BOEUF
- Miel de Montagne
- Petit-Épeautre
- Semoule fine de blé dur
- Sirop de Shiso Vert
- Terrine de veau échalotes
- Viande séchée de boeuf
- Bière "La Gadouïre"
- Bière "La Galante"
- BIERE "LA GALANTE CHANVRETTE"
- Chips
- Colis de boeuf
- Colis de veau 7-8kg
- Farine de Petit-Épeautre T90 AB
- Farine de Seigle
- MERGUEZ DE BOEUF
- Miel de Montagne
- Petit-Épeautre
- Semoule fine de blé dur
- Sirop de Shiso Vert
- Terrine de veau échalotes
- Viande séchée de boeuf
- Bière "La Gadouïre"
- Bière "La Galante"
- BIERE "LA GALANTE CHANVRETTE"
- Chips
- Colis de boeuf
- Colis de veau 7-8kg
- Farine de Petit-Épeautre T90 AB
- Farine de Seigle
- MERGUEZ DE BOEUF
- Miel de Montagne
- Petit-Épeautre
- Semoule fine de blé dur
- Sirop de Shiso Vert
- Terrine de veau échalotes
- Viande séchée de boeuf