La ferme Le Mont Charvet situé à Velanne en isère est installée en élevage porcin et bovin en agriculture biologique depuis 2007. Elle se compose de 2 associés Hugues et Sylvie BERTHET et d’un salarié bouché. La surface totale est de 11Ha dont 25HA labourable pour les céréales.

Nous élévons près de 70 porcs de race Largewhite croisé pétrin Ducroc et 100 bovins de race limousine croisé Aurac.

Nous avons notre propre laboratoire de découpe et de transformation sur la ferme et nous y découpons et fabriquons toutes nos viandes et charcuterie.

La commercialisation se fait toute en vente directe.