Le Dos de la baleine
Claire Mariis
Maraîcher
Le mas de Corbier
19210 St Pardoux Corbier
SIRET : 84072432200010
Statut juridique inconnu. Entreprise non assujetie à TVA
Le dos de la baleine est une petite ferme individuelle, située en Corrèze, du côté de Lubersac. Dans un cadre préservé et riche en biodiversité (eau, forêt, haies, prés, ronciers...) je cultive des légumes variés, selon le cahier des charges de l'agriculture biologique.
Compte tenu un faible investissement de départ, et un accès bloqué au focier alentour, la surface cultivée s'agrandit progressivement (2500m² à ce jour) et beaucoup de tâches sont encore effectuées manuellement.
Je produits mes plants et certaines de mes graines, et je prépare mes purins et autres décoctions de plantes pour prévenir les maladies sur les cultures et éloigner les ravageurs.
Les légumes et aromates sont vendus frais, en direct, à une clientèle extra locale.
Depuis 2018, nous plantons des arbres, et notamment des fruitiers. Je commence greffer cette année sur des porte-greffes, afin d'agrandir le verger dans l'espoir d'avoir un jour des fruits et/ou des arbres à vous proposer !
Prochaines distributions
L'exploitation
Nos produits
- Choux de Bruxelles
- Oignons jaunes
- Poireaux botte
- Choux de Bruxelles
- Oignons jaunes
- Poireaux botte
- Choux de Bruxelles
- Oignons jaunes
- Poireaux botte