Ty Fournil
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Ty Fournil

David

Céréalier-meunier-boulanger

 36 RUE JULES VERNE
44550 SAINT-MALO-DE-GUERSAC

SIRET : 48074152900014
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : Frof480741529

J'ai créé Ty fournil en 2011. D'abord entreprise artisanale de boulangerie bio, elle devient entreprise agricole en 2017 avec 11 ha à Savenay. Je cultive donc des céréales, de variétés anciennes depuis cette année (2022), que je fais moudre au moulin de la bicane, moulin à vent du 19eme siècle, à Campbon. Mon atelier se trouve à St andré des eaux (44). J'y stocke et tri le grain, la paille, et y fabrique mon pain et mes brioches au levain naturel et cuit au feu de bois. Je propose également des quatre quarts différents chaque semaine (châtaigne, sarrasin, fruits secs ou amande)

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

Je vends mes produits sur commande dans les ACAPE de st nazaire (MQ Immaculée et Avalix, système amap) les mardis soirs, à la ferme (amap), ainsi que dans deux boutiques : la Locomotive à St malo de guersac et l'Arche à Donges, les vendredis soirs.

L'exploitation

  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3
  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3

Nos produits

  • Brioche au levain
    Brioche au levain
  • Brioche au levain
    Brioche au levain
  • Le Ty'dej
    Le Ty'dej
  • Le Ty'dej
    Le Ty'dej
  • Méteil
    Méteil
  • Méteil
    Méteil
  • Pain au raisins secs et noisettes
    Pain au raisins secs et noisettes
  • Pain au raisins secs et noisettes
    Pain au raisins secs et noisettes
  • Pain aux graines
    Pain aux graines
  • Pain aux graines
    Pain aux graines
  • Pain à la farine de chataigne (30%)
    Pain à la farine de chataigne (30%)
  • Pain à la farine de chataigne (30%)
    Pain à la farine de chataigne (30%)
  • Pain complet
    Pain complet
  • Pain petit épeautre
    Pain petit épeautre
  • Pain petit épeautre
    Pain petit épeautre
  • Pain Sarazin
    Pain Sarazin
  • Pain Sarazin
    Pain Sarazin
  • Pain semi Complet 1kg
    Pain semi Complet 1kg
  • Pain semi Complet 2kg
    Pain semi Complet 2kg
  • Pain semi Complet 500g
    Pain semi Complet 500g
  • Pain semi complet aux noix
    Pain semi complet aux noix
  • Pain semi complet aux noix
    Pain semi complet aux noix
  • Quatre-quart du jour 250gr
    Quatre-quart du jour 250gr
  • Brioche au levain
    Brioche au levain
  • Brioche au levain
    Brioche au levain
  • Le Ty'dej
    Le Ty'dej
  • Le Ty'dej
    Le Ty'dej
  • Méteil
    Méteil
  • Méteil
    Méteil
  • Pain au raisins secs et noisettes
    Pain au raisins secs et noisettes
  • Pain au raisins secs et noisettes
    Pain au raisins secs et noisettes
  • Pain aux graines
    Pain aux graines
  • Pain aux graines
    Pain aux graines
  • Pain à la farine de chataigne (30%)
    Pain à la farine de chataigne (30%)
  • Pain à la farine de chataigne (30%)
    Pain à la farine de chataigne (30%)
  • Pain complet
    Pain complet
  • Pain petit épeautre
    Pain petit épeautre
  • Pain petit épeautre
    Pain petit épeautre
  • Pain Sarazin
    Pain Sarazin
  • Pain Sarazin
    Pain Sarazin
  • Pain semi Complet 1kg
    Pain semi Complet 1kg
  • Pain semi Complet 2kg
    Pain semi Complet 2kg
  • Pain semi Complet 500g
    Pain semi Complet 500g
  • Pain semi complet aux noix
    Pain semi complet aux noix
  • Pain semi complet aux noix
    Pain semi complet aux noix
  • Quatre-quart du jour 250gr
    Quatre-quart du jour 250gr
  • Brioche au levain
    Brioche au levain
  • Brioche au levain
    Brioche au levain
  • Le Ty'dej
    Le Ty'dej
  • Le Ty'dej
    Le Ty'dej
  • Méteil
    Méteil
  • Méteil
    Méteil
  • Pain au raisins secs et noisettes
    Pain au raisins secs et noisettes
  • Pain au raisins secs et noisettes
    Pain au raisins secs et noisettes
  • Pain aux graines
    Pain aux graines
  • Pain aux graines
    Pain aux graines
  • Pain à la farine de chataigne (30%)
    Pain à la farine de chataigne (30%)
  • Pain à la farine de chataigne (30%)
    Pain à la farine de chataigne (30%)
  • Pain complet
    Pain complet
  • Pain petit épeautre
    Pain petit épeautre
  • Pain petit épeautre
    Pain petit épeautre
  • Pain Sarazin
    Pain Sarazin
  • Pain Sarazin
    Pain Sarazin
  • Pain semi Complet 1kg
    Pain semi Complet 1kg
  • Pain semi Complet 2kg
    Pain semi Complet 2kg
  • Pain semi Complet 500g
    Pain semi Complet 500g
  • Pain semi complet aux noix
    Pain semi complet aux noix
  • Pain semi complet aux noix
    Pain semi complet aux noix
  • Quatre-quart du jour 250gr
    Quatre-quart du jour 250gr