Mon nom est Héloïse Pondeville, maraîchère, installée en Creuse depuis 2015, sur une surface de 2500m². Autodidacte, je pratique un maraîchage diversifié, entièrement manuel sur sol vivant. Ma nano ferme s'inscrit dans une démarche permaculturelle, se dirigeant vers un système de maraîchage agroforestier fonctionnel, productif et respectueux de l'environnement.

Au fil des saisons, et ce pour éviter tout gaspillage, je transforme récoltes et cueillettes en chutney, pesto, houmous, sirops, confitures ... que je vends sur les marchés, en magasins de producteurs locaux et autres.