Qui sommes-nous ?

Bergère d'abeilles depuis 2003 à Aramon, je suis accompagnée aujourd'hui de mon compagnon Youssef.

Un Groupement Agricole d'Exploitation en Commun est en cours de création pour officialiser notre collaboration.

Notre mode de production

Nous nous occupons de 300 à 350 colonies d'abeilles.

Le miel de nos abeilles est le reflet des paysages mellifères du Sud-Est de la France consciensement séléctionnés.

Près du tiers de la production est locale, du pollen et jusqu'à 3 variétés de miel peuvent être récoltées entre garrigue et plaines rhodaniennes.

Pour le plaisir des palais et pour fuir la sécheresse, les abeilles partent en estive dans les Cévennes, les montagnes ardéchoises, les Hautes-Alpes, la montagne de Lure... Aussi, cette année vous pouvez déguster 5 variétés de miel.

Notre production n'a pas de label, ce qui n'empêche pas notre engagement moral dans des pratiques respectueuses des abeilles, de l’environnement et de l'homme :

• rucher d'une 40aine de colonies pour éviter le sur-butinage
• pas de miel de grandes cultures 
• approche bio de la gestion des parasites
• miel non chauffé, extrait à froid
• circuit fermé de la cire d'opercules: auto-production

Nos engagements sociétaux

Notre investissement se caractérise par le maintien de notre cheptel, dans un contexte parfois peu favorable, par des collaborations avec des structures de Recherche apicole, ainsi que par des actions de formation et de sensibilisation auprès d’un public varié.

Depuis 2ans, une partie de la production de miel est proposée "en vrac" à partir de septembre jusqu'à fin novembre.

Au plaisir,

de partager ces cadeaux

de Dame-Nature et Dames-Abeilles!

Sandrine § Youssef