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pascal capitan
Céréalier-meunier-boulanger
LD LA GRANGETTE
47320 CLAIRAC
SIRET : 44221435900022
Entrepreneur individuel. Entreprise non assujetie à TVA
Je me suis lancé en janvier 2019 dans l'aventure pour devenir Paysan Boulanger. Métier qui en regroupe trois en réalité : Agriculteur, Meunier, et Boulanger. De cette manière, je contrôle le produit sur toute la ligne de production afin d'assurer une qualité supérieure et un goût unique. De plus, j'ai choisi de travailler exclusivement sur des produits Bio et en utilisant la farine de Petit Épeautre. Je partage ici ma passion pour l'agriculture en vous proposant mes produits .
Prochaines distributions
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Mon pain est en vente directe à la ferme le jeudi de 17h à 20 h , cagette des coteaux , cagette Beaupuy , cagette de Virazeil et dans nos magasins partenaires dans les villes de AGEN , VILLENEUVE/LOT et BERGERAC
L'exploitation
Nos produits
- Brioche paysanne 100% petit épeautre
- Farine T 110 Petit Épeautre
- Farine T 65 Petit Épeautre
- Farine T 80 Petit Épeautre
- Grains de petit épeautre
- Pain aux figues 350g moulé
- Pain 100 % Petit Epeautre
- Pain 100 % Petit Epeautre cuit sur pierre
- Pain aux NOIX 350 g
- Pain aux OLIVES 350 g
- Pain sans gluten
- Brioche paysanne 100% petit épeautre
- Farine T 110 Petit Épeautre
- Farine T 65 Petit Épeautre
- Farine T 80 Petit Épeautre
- Grains de petit épeautre
- Pain aux figues 350g moulé
- Pain 100 % Petit Epeautre
- Pain 100 % Petit Epeautre cuit sur pierre
- Pain aux NOIX 350 g
- Pain aux OLIVES 350 g
- Pain sans gluten
- Brioche paysanne 100% petit épeautre
- Farine T 110 Petit Épeautre
- Farine T 65 Petit Épeautre
- Farine T 80 Petit Épeautre
- Grains de petit épeautre
- Pain aux figues 350g moulé
- Pain 100 % Petit Epeautre
- Pain 100 % Petit Epeautre cuit sur pierre
- Pain aux NOIX 350 g
- Pain aux OLIVES 350 g
- Pain sans gluten