Pouty de Gorre est une petite ferme de plantes aromatiques et médicinales située dans la forêt de Gavaudun. Nous proposons des huiles essentielles (rayon Autres), des hydrolats (rayon Boissons) et des plantes séchées (rayon Epicerie).

Toutes nos plantes sont cultivées à la ferme ou issues de cueillettes de plantes sauvages locales.

La plantation, le désherbage, la cueillette, le mondage, le tri sont manuels et respectueux de la plante et de son environnement. Toute notre production est certifiée biologique (Ecocert). Après un tri minutieux (maturité, organe producteur, qualité…), la distillation se fait à la vapeur d’eau dans un petit alambic dont le refroidisseur est en verre. Nous choisissons un temps de distillation optimal pour obtenir une huile essentielle et un hydrolat complet (par exemple, graines de carotte et laurier : 3 h, mélisse et menthe poivrée : 1 h 30).

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