Depuis 2018, nous élevons des porcs Berkshire sur notre petite ferme à Montignac-de-Lauzun.

Le Berkshire est le plus ancien des races porcines anglaises traditionnelles et réputé pour sa saveur. (La reine Victoria a gardé un troupeau pour sa consommation familiale)

Il est aussi un race tres rustique et tous les cochons sont en plein air toute l'annee.

Nos truies sont de tres bonnes meres et font le mis-bas dans leur cabanes, a liberte de faire un nid et de se déplacer à leur guise.

Les porcelets peuvent commencer à explorer l'extérieur dès qu'ils le souhaitent. Ils restent avec leur mère pendant 8 semaines et continuent de vivre avec leurs frères et sœurs après le sevrage.

Nos porcs sont nourris d'un mélange de céréales et complètent leur alimentation en butinant ce qui ajoute de la saveur à la viande.

Depuis 2022, la majorité des céréales consommées par nos porcs sont cultivées à la ferme. Cela nous a permis d'éviter d'augmenter nos prix de porc pour 2023

Ils sont aussi libres de courir, jouer, creuser et se vautrer.

Cette existence saine et plus naturelle produit un bon porc.

Vous pouvez profiter de notre gamme de délicieux produits de porc en sachant que les porcs ont eu une bonne vie!