Pisciculture des Sources de Prelles

Romain CHANOINE

Pisciculteur

L'Iscle de Prelles
05120 SAINT-MARTIN-DE-QUEYRIERE

SIRET : 82228258800018
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR36822282588

La Pisciculture des Sources de Prelles se situe dans les Hautes-Alpes à 5 Km de Briançon. Elle a été créée dans les années 60 puis reprise en 2016 par Romain CHANOINE après être restée plusieurs années à l’abandon.

Aujourd’hui Romain élève des truites arc-en-ciel dans une eau de source d’une qualité exceptionnelle qui sort du sol à l’entrée des bassins, celle-ci nous permet d'offrir un milieu de vie idéal à nos poissons. Les poissons grandissent dans nos bassins répartis sur une surface de 900 m2. Tout est fait au sein de l’élevage pour proposer aux poissons une qualité de vie optimale afin de respecter nos animaux et pour le bonheur de vos papilles ! En 2018 l’obtention du label « Agriculture Biologique » est venu valider cette démarche engagée dès la reprise de la pisciculture.

Nous vendons des truites portion (1 truite par personne). La taille varie entre 220 et 300 grammes après éviscération.

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

Les marchés

Nous sommes présents sur les marchés de Briançon le mercredi et le dimanche matin toute l'année.

En périodes estivales nous sommes présent à Vallouise le jeudi matin.

Les Magasins

Biocoop Epine Vinette

Truites sous vide au rayon frais

Zone commerciale Sud

230 rue des Couteliers

05100 Briançon

Les AMAP

L'AMAP du Guillestrois

GUILLESTRE

Créée en 2006, elle est déclarée en association depuis juin 2013. Depuis 2014, elle adhère au réseau régional des Amap de Provence, membre du MIRAMAP.

Livraison le mercredi de 18h à 19h.

amap.guillestrois@gmail.com.