Qui je suis ?

Je suis Katia BACLE, paysanne herboriste, cheffe d’exploitation de « Pense aux Baumes ». Je travaille seule sur ma petite exploitation située au 3 La Cochelinière à Nort sur Erdre.

En 2018 j’ai repris mes études pour obtenir un diplôme agricole (CS en culture des plantes aromatiques et médicinales) et en 2020 un diplôme d’herboristerie.  Je sème, cultive et récolte des plantes aromatiques et médicinales de notre région, sur 4000 m2. Soucieuse de la qualité des sols et de mes produits finis, je cultive en respectant la biodiversité et intègre la culture des engrais verts en hiver.

Mes engagements qualité

Mon exploitation est labellisée AB.

Toutes les plantes sont cueillies à la main au meilleur moment de la journée, puis séchées tout en douceur pour préserver leurs propriétés.

Je transforme les plantes sèches en tisanes, macérats huileux, baumes et déodorants. 

Ma philosophie proposer des produits locaux et naturels de qualité, au prix le plus juste, pour les rendre accessibles au plus grand nombre.