▪ Une fourniture de pains biologiques à un large panel de clients : associations caritatives, établissements médicosociaux, entreprises, écoles, groupes de restauration collective… ▪ Une organisation apprenante et inclusive permettant l’accueil et la professionnalisation de personnes en parcours d’insertion ▪ L’utilisation d’une farine biologique sans additifs ni améliorants ▪ Des coopérations avec les acteurs locaux des filières blé/farine/pain favorisant les circuits courts et valorisant les ressources locales ▪ Une structuration et une gouvernance coopératives
5 rue Antoine Pons 13004 Marseille