La Ferme des Co'pains

La Ferme des Co'painsCéréalier-meunier-boulanger Le Gaec des Co'pains se situe dans la plaine des Vosges à Valleroy-le-sec, tout près de Vittel. Nous sommes trois associés, Sarah, Fabrice & Pierre-Olivier et une salarié, Bernadette. Nous travaillons en agriculture biologique avec le souci de travailler dans le respect de la nature. Nous cultivons des céréales que nous transformons en pain au levain naturel cuit au bois et en pâtes aux œufs. Nous élevons des poules pondeuses et des moutons. Nous sommes passionnés par les anciennes variétés de blés tendres et semi-durs. Vous pouvez venir découvrir nos produits au fournil les mardis et vendredis de 10h30 à 12h. N'hésitez pas à réserver d'avance vos produits si vous avez un besoin précis. A bientôt! 361 RTE D'HAREVILLE 88800 VALLEROY-LE-SEC Produits

Brioche Pur beurre -Semaine Paire- 350 g.

Brioche Pur beurre -Semaine Paire- 700 g.

Conglichi sans oeuf au Petit-Epeautre 500 g.

Coquilli aux oeufs et semoule de blé 500 g.

Farine d'Anciennes Variétés de Blé Semi-Complet 5 Kg.

Farine d'Anciennes Variétés de Blé Semi-Complet 2 Kg.

Farine de Blé Blanche 5 Kg.

Farine de Blé Blanche 1 Kg.

Farine de Blé Blanche 2 Kg.

Farine de Blé Semi-Complet 5 Kg.

Farine de Blé Semi-Complet 2 Kg.

Farine de Petit-Epeautre S.-C. 1 Kg.

Farine de Petit-Epeautre S.-C. 5 Kg.

Farine de Sarrasin Semi-Complet 1 Kg.

Farine de Seigle S.-C. 5 Kg.

Farine de Seigle S.-C. 1 Kg.

Fusilli S-C aux oeufs et semoule de blé 500 g.

Galette Frangipanne bio avec fève de collection 1 pièce

Galette Frangipanne bio avec fève simple 1 pièce

Galette Pomme bio 1 pièce

Graines de Petit-Epeautre 500 g.

Lasagne aux oeufs et semoule de blé 400 g.

Lentilles vertes 500 g.

Lentillons de Champagne 500 g.

Lin Brun 500 g.

Maccheroni aux œufs et semoule de blé 500 g.

Mélange de graines (pour pain) 1 Kg.

Millet décortiqué 500 g.

Oeufs de poules plein air 12 pièces

Oeufs de poules plein air 6 pièces

Pain Blé S.-C. au Tournesol 1000 g.

Pain Blé S.-C. au Tournesol 500 g.

Pain Blé S.-C. aux graines de Lin 500 g.

Pain Blé S.-C. aux graines de Lin 1000 g.

Pain Blé S.-C. aux Noix 500 g.

Pain Blé S.-C. avec mélange 4 graines 500 g.

Pain Blé S.-C. avec mélange 4 graines 1000 g.

Pain Blé S.-C. Moulé Nature 750 g.

Pain Blé S.-C. Moulé Nature 500 g.

Pain Blé S.-C. Nature 1000 g.

Pain Blé S.-C. Nature 500 g.

Pain Blé S.-C. Raisins 500 g.

Pain Blé Vieilles Variétés 500 g.

Pain Blé Vieilles Variétés 1000 g.

Pain Petit-Epeautre S.-C. Nature 500 g.

Pain Petit-Epeautre S.-C. Nature 350 g.

Pain Petit-Epeautre S.-C. Nature 1000 g.

Pois Chiches 500 g.

Rigoletti aux oeufs et semoule de blé 500 g.

Rustici sans oeuf au blé Korazan 500 g.

Spaghetti aux œufs et semoule de blé 500 g.

Tagliatelles aux œufs et semoule de blé 400 g.