Situé sur la commune d'ARAULES (43) au lieu-dit Nouvet à 1215 m d'altitude, je suis éleveur de bovin allaitants (Salers), ovins allaitants (Noire du Velay), j'ai également 2 bâtiments de volailles de chair Label Rouge (poulets et pintades), environ 130 poules pondeuses élevées en plein air à la ferme.

Je suis un agriculteur impliqué dans l'agroécologie puisque je n'utilise aucun engrais, aucun désherbant ni pesticide. Je fais travailler mon sol grâce au compost vert "SOBAC" (naturel) qui apporte à mon sol les micro-organismes dont il a besoin pour vivre et j'utilise le fumier de mes bêtes comme amendement dans mes prés.

L'alimentation de mes volailles est garantie sans OGM. Elle se compose de céréales, minéraux, vitamines et oligo-éléments nécessaires à leur santé. Et oui, comme nous, les animaux peuvent avoir des carences qui causent des maladies plus ou moins grave! C'est pourquoi il est nécessaire de leur apporter tout ce dont ils ont besoin pour qu'ils soient en bonne santé!