Élevage du serpent d’or
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Élevage du serpent d’or

Causse Justine

Éleveur allaitant bovin

 LE PONT DE MALVIERES
43160 LA CHAISE-DIEU

SIRET : 89298270300019
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR84892982703

J'ai hérité de mon frère d'un petit paradis en bordure de Senouire au milieu des forêts casadéennes;

une exploitation de 90 hectares avec un bâtiment de 250 m2 et des vaches de la race limousine pour sa robustesse, la qualité de sa viande et son autonomie.

Point de démarrage de mon activité en élevage de bovin BIO et du choix de la vente directe de ma production en respect pour mes bêtes que je refusais de voir bousculer dans le circuit industriel.

Aujourd'hui, l'exploitation prend un nouveau tournant avec l'association de l'élevage de vaches laitières de race Tarentaises bio de la famille Fayard aux Villettes.

Ainsi nous pourrons vous proposer une plus grande gamme de produits avec le veau de lait BIO et le Bœuf limousin Bio.

Ceci va nous permettre de maitriser totalement le processus d'élevage  et d'atteindre une grande qualité des produits proposés a nos clients.

Prochaines distributions

Retrouvez-nous aussi :

Vous pouvez retrouver tous nos produits au détail dans notre magasin de producteurs à La Chaise Dieu.

 

Vous trouverez toutes les ventes au colis sur notre facebook : Elevage du Serpent d'Or

L'exploitation

  • L'exploitation #0
  • L'exploitation #1
  • L'exploitation #2
  • L'exploitation #3
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  • L'exploitation #3

Nos produits

  • Blanquette de veau de lait bio
    Blanquette de veau de lait bio
  • bourguignon de bœuf bio
    Bourguignon de bœuf bio
  • Côte parisienne de veau de lait bio
    Côte parisienne de veau de lait bio
  • Colis de veau de lait bio
    Colis de veau de lait bio
  • Cote de veau de lait bio à rôtir
    Cote de veau de lait bio à rôtir
  • Escalope de veau de lait Bio
    Escalope de veau de lait Bio
  • Faux filet de bœuf bio
    Faux filet de bœuf bio
  • Joue de bœuf bio
    Joue de bœuf bio
  • Paniers garnis
    Paniers garnis
  • Pied de veau de lait bio
    Pied de veau de lait bio
  • Plats préparés
    Plats préparés
  • rôti de veau bio
    Rôti de veau bio
  • Rognon de bœuf bio
    Rognon de bœuf bio
  • rumsteck de bœuf bio
    Rumsteck de bœuf bio
  • Saucisse sèche de veau
    Saucisse sèche de veau
  • Savon au lait de vache bio
    Savon au lait de vache bio
  • Steak de bœuf bio
    Steak de bœuf bio
  • Tendron de veau de lait bio
    Tendron de veau de lait bio
  • Terrine de campagne de veau bio
    Terrine de campagne de veau bio
  • Tournedos bœuf bio
    Tournedos bœuf bio
  • Œufs de poules de pleine aire
    Œufs de poules de pleine aire
  • Blanquette de veau de lait bio
    Blanquette de veau de lait bio
  • bourguignon de bœuf bio
    Bourguignon de bœuf bio
  • Côte parisienne de veau de lait bio
    Côte parisienne de veau de lait bio
  • Colis de veau de lait bio
    Colis de veau de lait bio
  • Cote de veau de lait bio à rôtir
    Cote de veau de lait bio à rôtir
  • Escalope de veau de lait Bio
    Escalope de veau de lait Bio
  • Faux filet de bœuf bio
    Faux filet de bœuf bio
  • Joue de bœuf bio
    Joue de bœuf bio
  • Paniers garnis
    Paniers garnis
  • Pied de veau de lait bio
    Pied de veau de lait bio
  • Plats préparés
    Plats préparés
  • rôti de veau bio
    Rôti de veau bio
  • Rognon de bœuf bio
    Rognon de bœuf bio
  • rumsteck de bœuf bio
    Rumsteck de bœuf bio
  • Saucisse sèche de veau
    Saucisse sèche de veau
  • Savon au lait de vache bio
    Savon au lait de vache bio
  • Steak de bœuf bio
    Steak de bœuf bio
  • Tendron de veau de lait bio
    Tendron de veau de lait bio
  • Terrine de campagne de veau bio
    Terrine de campagne de veau bio
  • Tournedos bœuf bio
    Tournedos bœuf bio
  • Œufs de poules de pleine aire
    Œufs de poules de pleine aire
  • Blanquette de veau de lait bio
    Blanquette de veau de lait bio
  • bourguignon de bœuf bio
    Bourguignon de bœuf bio
  • Côte parisienne de veau de lait bio
    Côte parisienne de veau de lait bio
  • Colis de veau de lait bio
    Colis de veau de lait bio
  • Cote de veau de lait bio à rôtir
    Cote de veau de lait bio à rôtir
  • Escalope de veau de lait Bio
    Escalope de veau de lait Bio
  • Faux filet de bœuf bio
    Faux filet de bœuf bio
  • Joue de bœuf bio
    Joue de bœuf bio
  • Paniers garnis
    Paniers garnis
  • Pied de veau de lait bio
    Pied de veau de lait bio
  • Plats préparés
    Plats préparés
  • rôti de veau bio
    Rôti de veau bio
  • Rognon de bœuf bio
    Rognon de bœuf bio
  • rumsteck de bœuf bio
    Rumsteck de bœuf bio
  • Saucisse sèche de veau
    Saucisse sèche de veau
  • Savon au lait de vache bio
    Savon au lait de vache bio
  • Steak de bœuf bio
    Steak de bœuf bio
  • Tendron de veau de lait bio
    Tendron de veau de lait bio
  • Terrine de campagne de veau bio
    Terrine de campagne de veau bio
  • Tournedos bœuf bio
    Tournedos bœuf bio
  • Œufs de poules de pleine aire
    Œufs de poules de pleine aire