Les Serres de Marcel

Le nom de la ferme maraîchère est en l’honneur de  “Marcel Bouché”, spécialiste mondial des vers de terre. 

Les Serres de Marcel créés très récemment en 2021, est la reprise d'un ancien site horticole "GAEC Perrochon". Celui-ci est totalement transformé en ferme maraîchère diversifiée en techniques de maraîchage sur sol vivant (sans travail du sol). La ferme est aussi en première année de conservion à l'agriculture biologique.

Même si nous transformons le site, nous gardons une grande partie des installation et mettons donc en cultures 1ha de serres et 1ha de plein champs.

Pour cela, il y a une équipe de 7 personnes permanentes pour assurer le développement de la ferme.

Retrouvez-ainsi au fil des saisons tous nos légumes diversifiés :

- Au printemps découvrez les mescluns pour relever vos salades et régalez vous avec les pommes de terres primeurs.

- En été, rafraichissez-vous, avec une vingtaine de variétés de tomates anciennes de toutes les couleurs.

- A l'automne, savourez des courges de toutes les tailles et couleurs pour vos soupes et gratins au four.

- Pour des hivers goutus notre partenaire la légumerie artisanale  “Les Petites Louches” de Bernay confectionnera courant 2022-2023 des bocaux avec nos légumes.

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Portes ouvertes - Samedi - 14 mai

Visite guidée de la ferme - 10h-12h et 14h-16h