Avez-vous déjà goûter un sorbet Coing-bergamote, Citron-verveine ou Framboise jaune… Une glace végétale aux fleurs d’acacia ou à la lavande ? Un sirop citron-mélisse ou au géranium rosat? Ce sont quelques unes des gourmandises que produit Alice avec les fruits diversifiés de ses vergers et les plantes de son jardin et des bois alentours, à Saint-Antoine d’Auberoche, à la frontière entre Périgord Noir et Périgord Blanc (25 km à l’est de Périgueux). Ces fruits et plantes labellisées Agriculture Biologique sont cueillis à maturité et transformés à la ferme en petites douceurs vitaminées (sorbets, sirops, condiments,...) selon des recettes originales, sans additifs ou colorants chimiques, mais simplement avec l’ajout de quelques matières premières de qualité (sucre, "lait" de riz et agrumes AB origine UE, gousses de vanille AB, agar-agar et cornets AB français).
ST ANTOINE D AUBEROCHE 725 route du chenil 24330 BASSILLAC ET AUBEROCHE