Je m'appelle Vincent BRICMONT et je suis installé depuis octobre 2022 en Maraîchage Biologique. La ferme se nomme les paniers du Cuzoul. Elle se situe sur la commune de Daglan, au lieu-dit le cuzoul, bordé par la rivière "le Céou". Je produis des légumes biologiques de saison. Je cultive une trentaine d'espèces sur 1 Hectare. J'ai deux serres de production de 500 m² chacune et une pépinière pour faire moi-même mes plants. Je suis dans une démarche de respect du vivant et d'écologie, c'est à dire que je n'utilise aucun produit chimique et que je mets tout en œuvre pour accueillir et aider les espèces vivantes de notre écosystème ( hôtel à insectes, cabanes à oiseaux, mares, plantes vivaces auxiliaires etc..). Je vais doucement partir vers le maraîchage sur sol vivant, qui consiste à ne pas travailler le sol au tracteur, le pailler en permanence et l'enrichir de matières carbonées. Cette technique respecte la nature, permet d'augmenter la vie biologiques du sol et de consommer beaucoup moins d'eau.