Les Jardins Du Fourquet
Valérie & Sébastien
Maraîcher
FOURQUET 3018 chemin de Lalbenque
46300 GOURDON
SIRET : 88101063100011
Entrepreneur individuel. Numéro de TVA : FR58881010631
https://instagram.com/lesjardinsdufourquet?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
Nous avons créé Les Jardins du Fourquet en 2020 suite à une reconversion professionnelle. Notre ferme se situe à Gourdon (Lot), sur les hauteurs de Saint-Clair au lieu-dit Fourquet. Elle s'étend sur 5,5ha de jardins, prairie et bois.
Nous cultivons actuellement environ 5.000 m2 en maraîchage diversifié pour proposer une quarantaine de légumes variés et de saison à partir des plants que nous produisons.
Nous élevons une cinquantaine de poulettes de race Noire de Caussade qui nous offrent de beaux oeufs tout blanc et du fumier !
Sur la ferme il y a également de nombreux arbres fruitiers : pruniers, figuiers, pommiers, quelques pêchers et un verger d'une cinquantaine de noyers. Nous transformons une partie de la récolte en huile et farine.
L'ensemble de la ferme et ses productions sont sous mention Nature & Progrès depuis 2021 et certifié en Agriculture Biologique. Nous veillons ainsi à travailler dans le respect de la biodiversité en procédant à travail du sol superficiel, en utilisant le fumier de nos poules et des purins que nous réalisons. Ainsi, nous sommes fiers de vous proposer des produits sain, goûteux, de qualité et de saison !
Nous sommes très attachés aux valeurs de l’Agriculture Paysanne : permettre à un maximum de paysans répartis sur tout le territoire de vivre décemment de leur métier en produisant sur des exploitations à taille humaine une alimentation saine et de qualité accessible au plus grand nombre, sans remettre en cause les ressources naturelles de demain.
Prochaines distributions
Retrouvez-nous aussi :
Venez nous rencontrer :
- à l'Amap de Gourdon, le mardi de 18h à 19h sous le préau de l'école de l'Hivernerie, pour la distribution des paniers http://consomacteurs46.fr
- au marché de Gourdon, le samedi matin de 8h à 12h30, devant La Poste
- au marché de Saint-Germain du Bel Air, le vendredi matin de 8h à 12h sur la place du Foirail
et aussi
- au marché d'été des producteurs à Saint-Germain du Bel Air, le dimanche matin de 8h à 12h (uniquement en Juillet et en Août)
L'exploitation
Nos produits
- Aillet
- Betterave rouge
- Brocoli
- Carottes Nantaises
- Cerneaux de noix
- Courgettes
- Fève Aguadulce
- Haricots verts
- Huile de noix
- Oeufs
- Pommes de terre nouvelles
- Sucrine Alcazaba
- Tomates anciennes
- Aillet
- Betterave rouge
- Brocoli
- Carottes Nantaises
- Cerneaux de noix
- Courgettes
- Fève Aguadulce
- Haricots verts
- Huile de noix
- Oeufs
- Pommes de terre nouvelles
- Sucrine Alcazaba
- Tomates anciennes
- Aillet
- Betterave rouge
- Brocoli
- Carottes Nantaises
- Cerneaux de noix
- Courgettes
- Fève Aguadulce
- Haricots verts
- Huile de noix
- Oeufs
- Pommes de terre nouvelles
- Sucrine Alcazaba
- Tomates anciennes