Anais, éleveuse de chevres en Correze! 

J'ai actuellement 50 chevres de race Alpine et saneen, sur 7ha de prairie.

je produit des fromages de chevre fermiers au lait cru depuis 2021.

Je me trouve a Lubersac 19230 au Bois la Gane (proche d'arnac)

Toutes mes chèvres ont un petit nom, elles sont toutes nées chez moi ou été achetée tres jeunes et elevees au biberon. Elles ont acces au paturages des que les conditions meteos le permette et il s'agit d'un mode d'elevage extensif avec une place en batiment assez spacieuse et confortable.

Je produits une dizaine de fromages fermiers differents, tous au lait cru. Je suis seule sur l'exploitation et je m'occupe a la fois des animaux, de la traite, de la fromagerie et de la commercialisation. Je suis passionnée par mon métier et j'espère que vous apprécierez mes fromages!